Az Omega-3 fokozhatja a kognitív rugalmasságot a veszélyeztetett időseknél
Az Alzheimer-kór kockázatának kitett idősebb felnőttekről végzett tanulmány megállapította, hogy azok, akik több omega-3 zsírsavat fogyasztottak, jobban teljesítettek, mint társaik a kognitív rugalmasság tesztjein, ami a feladatok közötti hatékony váltás képessége.
Az Illinoisi Egyetem kutatói azt is megállapították, hogy azoknak, akik több omega-3 zsírsavat fogyasztottak, nagyobb volt az elülső cinguláris kéreg, egy agyi régió, amelyről ismert, hogy hozzájárul a kognitív rugalmassághoz.
Ben megjelent tanulmány szerint Határok az idősödő idegtudományban, az elemzés azt sugallja - de nem bizonyítja -, hogy a DHA és az EPA, a halakban található két omega-3 zsírsav fogyasztása fokozta a kognitív rugalmasságot ezekben a felnőttekben, részben az elülső cinguláris kéreg felpörgetésével.
"A legújabb kutatások szerint kritikus összefüggés van a táplálkozási hiányosságok és a kognitív károsodás, valamint a degeneratív neurológiai rendellenességek, például az Alzheimer-kór előfordulása között" - mondta az Illinoisi Egyetem idegtudományi, pszichológiai, valamint beszéd- és hallástudományi professzora, Aron Barbey. a tanulmány MD / Ph.D. hallgató Zamroziewicz Márta.
"Megállapításaink azt bizonyítják, hogy az optimális táplálkozás segít megőrizni a kognitív funkciókat, lassítja az öregedés előrehaladását és csökkenti a gyengítő betegségek előfordulását az egészséges idősödő népességben."
A kutatók az agy működésének olyan szempontjaira összpontosítottak, amelyeket néha figyelmen kívül hagynak az öregedéssel kapcsolatos kutatások során - állítja Zamroziewicz.
"A kognitív öregedés során sok munka a memóriára összpontosít, de valójában a kognitív rugalmasság és más végrehajtó funkciók bizonyítják, hogy jobban megjósolják a napi működést, mint a memória" - mondta.
Az ügyvezető funkció olyan folyamatokat ír le, mint a tervezés, az érvelés, a figyelem, a problémamegoldás, az impulzusszabályozás és a feladatváltás - magyarázta. "Ezek a funkciók általában hamarabb csökkennek, mint más kognitív funkciók az öregedésben" - tette hozzá.
A tudósok szerint a korábbi vizsgálatokra épülő új kutatás összefüggéseket talált az omega-3 zsírsavfogyasztás, a kognitív rugalmasság és az elülső cinguláris kéreg nagysága között.
„Volt néhány munka annak kimutatására, hogy az omega-3 zsírsavak elősegítik a kognitív rugalmasságot, és voltak olyan munkák is, amelyek azt mutatták, hogy a kognitív rugalmasság kapcsolódik ehhez a sajátos agyi régióhoz, az elülső cingulatához. De nagyon kevés munka valósult meg e darabok összekapcsolása érdekében ”- mondta Zamroziewicz.
Az új tanulmány 40 kognitívan egészséges, 65 és 75 év közötti idősebb felnőttre összpontosított, akik egy olyan génváltozat (APOE e4) hordozói, amelyről ismert, hogy hozzájárul a későn megjelenő Alzheimer-kór kialakulásának kockázatához.
A kutatók tesztelték a kognitív rugalmasságot, megmérték a vérükben az EPA (eikozapentaénsav) és a DHA (dokozahexaénsav) zsírsavak szintjét, és MRI segítségével képalkották agyukat. A statisztikai elemzések kiküszöbölték e tényezők közötti kapcsolatokat - jegyezték meg a kutatók.
"Meg akartuk erősíteni, hogy a magasabb omega-3 zsírsavak a jobb kognitív rugalmassághoz kapcsolódnak, és valójában ezt is láttuk" - mondta Zamroziewicz.
„Azt is meg akartuk erősíteni, hogy a magasabb omega-3 zsírsavak nagyobb mennyiséghez kapcsolódnak az elülső cinguláris kéregben, és ezt láttuk. Végül be tudtuk mutatni, hogy az elülső cinguláris kéreg nagyobb térfogata közvetítő szerepet játszott az omega-3 zsírsavak és a kognitív rugalmasság összefüggésében. "
Forrás: Illinoisi Egyetem, Urbana-Champaign
