Több hal fogyasztása a sclerosis multiplex alacsonyabb kockázatához kötődik

A rendszeres halfogyasztás a mentális és fizikai egészségi előnyök széles skálájához kapcsolódik, ideértve a jobb alvást, a memória javulását és a depresszió kockázatának csökkenését.

Egy új tanulmányban a kutatók felfedezték, hogy a heti legalább egyszeri halevés - vagy a havi egy-háromszoros hal és napi halolaj-kiegészítők - együtt járhat a sclerosis multiplex (SM) kockázatának csökkenésével.

Az Amerikai Neurológiai Akadémia 70. éves találkozóján nemrégiben bemutatott eredmények arra utalnak, hogy a halakban található omega-3 zsírsavak, valamint a szervezetben történő feldolgozásuk összefüggésbe hozhatók az SM kialakulásának alacsonyabb kockázatával.

A sclerosis multiplex a központi idegrendszer olyan betegsége, amely megzavarja az agy kommunikációs képességét a test más részeivel. A beteg immunrendszere megtámadja a mielint, a zsíros fehér anyagot, amely szigeteli és védi az idegeket. Ez zavarja az agy és a test többi része között küldött jeleket.

Az SM tünetei lehetnek fáradtság, zsibbadás, bizsergés vagy járási nehézségek. Az SM tünetek első, legalább 24 órás epizódja klinikailag izolált szindróma néven ismert. Jelenleg nincs gyógymód az SM-re.

"Kimutatták, hogy az omega-3 zsírsavakat tartalmazó halak fogyasztása különféle egészségügyi előnyökkel jár, ezért azt szerettük volna megtudni, hogy ez az egyszerű életmódmódosítás, a rendszeres halevés és a halolaj-kiegészítők szedése csökkentheti-e az SM kockázatát" - mondta. tanulmány szerzője, Annette Langer-Gould, Ph.D., a kaliforniai Pasadenában található Kaiser Permanente dél-kaliforniai és az Amerikai Neurológiai Akadémia tagja.

A tanulmányhoz a kutatók 1153, 36 éves átlagéletkorú, különféle háttérrel rendelkező emberek étrendjét elemezték, akiknek körülbelül felénél MS-t vagy klinikailag elszigetelt szindrómát diagnosztizáltak.

A résztvevőket felkérték, hogy számolják be, mennyi halat fogyasztanak rendszeresen. A magas halfogyasztást úgy határozták meg, hogy vagy egy adag halat esznek hetente, vagy havonta 1-3 adagot fogyasztanak a napi halolaj-kiegészítők mellett. Az alacsony bevitelt úgy határozták meg, hogy havonta kevesebb, mint egy adag hal, és nincsenek halolaj-kiegészítők. A vizsgálatban résztvevők által elfogyasztott halak közé tartoznak a garnélarák, a lazac és a tonhal.

Az eredmények azt mutatják, hogy a magas halfogyasztás az SM vagy a klinikailag izolált szindróma 45% -kal csökkent kockázatához volt kötve, összehasonlítva azokkal, akik havonta kevesebbet ettek halat, és nem szedtek halolaj-kiegészítőket. Az SM-ben szenvedők közül összesen 180-nál volt magas a halbevitel, szemben az egészséges kontrollok 251-gyel.

A kutatók emellett 13 genetikai variációt is tanulmányoztak egy zsírsavszintet szabályozó emberi géncsoportban. Megállapították, hogy az általuk vizsgált 13 genetikai variáció közül kettő alacsonyabb MS-kockázattal jár, még a magasabb halfogyasztás elszámolása után is. Ez arra utalhat, hogy egyesek genetikai előnyökkel rendelkeznek a zsírsavszint szabályozásában.

Míg a tanulmány azt sugallja, hogy az omega-3 zsírsavaknak és annak a szervezet általi feldolgozásának fontos szerepe lehet az SM kockázatának csökkentésében, Langer-Gould megjegyzi, hogy az eredmények egyszerűen összefüggést mutatnak, és nem okoznak okot és okozatot. További vizsgálatokra van szükség a megállapítások megerősítéséhez és annak megvizsgálásához, hogy az omega-3 zsírsavak hogyan befolyásolhatják a gyulladást, az anyagcserét és az idegműködést.

Az olyan halakat, mint a lazac, a szardínia, a pisztráng és a germon tonhal általában jó omega-3 zsírsavforrásként ajánlják.

Forrás: American Academy of Neurology