A Prep Pad kóros potenciálja
Izgalmas, mivel ez a jó szándékú fogyókúrázók és a családi étkezést tervezők számára igyekszik mindent megtenni, hogy „egészségesek” legyenek (kényelmetlenül mondhatom), hogy már aggódom.
A gyűlölet lenyűgözőnek lenni, vagy egy csomó szemmel felkelteni, de mint körülbelül nyolcmillió amerikai, aki étkezési rendellenességekben szenvedett, úgy vélem, hogy ez az új elgondolás az ételt körülvevő alattomosan egészségtelen szokások virtuális folytatója.
Mindannyian azért vagyok, hogy tudatában legyek annak, amit beleadsz a testedbe. De az a képesség, hogy alaposan nyomon kövesse a tápláléktartalmat a szájába helyezett minden falat hozzávetőleges kilojoule-jáig, nyílt meghívás arra, hogy kissé túlságosan rögeszméssé váljon.
Saint Louis még maga is ezt mondja: „Vannak, akik olyan táplálkozási címkéket olvasnak, amelyet mások a bulvárlapok számára fenntartanak” - írja a Science Times. „Az öröm az értékelésben rejlik ... Egy kávézó őszibarack muffinjában van egy csekély gramm rost? Mintha."
Ez a pontos gondolkodási folyamat, ha valaki fogyasztja a táplálékfelvétel hibás figyelemmel kísérését. Akár anorexiáról, orthorexiáról, bulimia-ról vagy testedzés-függőségről beszélünk, azok az emberek, akiket a testükbe kerülő (vagy belépő) szabályozás fixációja uralkodik, olyan mérőeszközökhöz ragaszkodnak, mint a Prep Pad, hogy táplálják rendezetlen állapotukat viselkedés.
Az étkezési rendellenességek patológiája a mérlegelésből és a kalóriatartalomból táplálkozik, megtévesztve a betegek agyát abban, hogy elhiggyék, van valami megfoghatatlan ígéret az önelfogadásról, a szeretetről, vagy legalábbis egy átmeneti menekülésről a szorongás elől, ha ezt csak elérhetnék. tökéletes szám a skálán.
Számos tanulmány azt mutatja, hogy még akkor is, ha a nem étkezési rendellenességgel nem rendelkező személyek a kalóriaszámra támaszkodnak az ételbevitel szabályozásában - ellentétben a teltségérzet intuitív érzékeivel -, sokkal kevésbé elégedettek az étkezéstől, mintha hagynák magukat élvezni az étkezés (a monitorozás hiányában).
Ahogy Evelyn Tribole alapvető könyvében állítja, Intuitív étkezés, elidegenedünk saját testi jeleinktől (leginkább: a jóllakottságtól), amikor a fogyasztás mennyiségi, nem pedig minőségi aspektusára koncentrálunk. Másképp fogalmazva: minél több eszköz van arra, hogy elvonjuk a figyelmünket az éhség és a teltség érzésétől (például az ételkövető új legjobb barátja, a Prep Pad), annál kevésbé ismerősek leszünk, nemcsak abban az esetben, amikor valójában abba kellene hagynunk az evést, hanem mennyi ételre lehet szükségünk valójában.
A napi működéshez szükséges kalóriamennyiség változik attól függően, hogy mekkora tevékenységet vállaltunk az elmúlt héten, az agyunk kognitív és érzelmi kihívásai ezen idő alatt, hány órányi alvást regisztráltunk a közelmúltban , és mennyire ülő életmódunk. És ez csak a fizikai szempont. Néha a józan ész megőrzéséhez valóban csak kényeztetni kell. (Vagy megkockáztathatja azt az elkerülhetetlen mértékű falatot, amely akkor következik be, amikor túl sokáig tagadja vágyait.)
Annak ellenére, hogy a rögeszmés kalóriaszámlálók és az önmérlegelők túlnyomó többsége hinni szeretne, testünk nem az Egészség minden méretben Linda Bacon egy interjúban elmagyarázta nekem egyszer a kalorimétereket. Kicsit többek vagyunk, mint az elfogyasztott és az elfogyasztott energia végtelenül titrált egyensúlya.
Aggódom, mivel biztos vagyok abban, hogy sok étkezési rendellenességgel foglalkozó szakember és egykori beteg szenved, hogy az olyan kalóriakövető eszközök népszerűsítése és népszerűsítése, mint a Prep Pad, sokkal több kárt, mint hasznot fog gerjeszteni. Rendben van, ha egészséges vagy, és kiegyensúlyozza étrendjét a bizonyítottan jó zöldségekkel, a feldolgozott élelmiszerek, a nátrium és a telített zsír csökkentésével. De a tányérra helyezett minden elem számszerű monitorozásának ösztönzése és lehetővé tétele, amelyet a Prep Pad és az összes kísérő alkalmazás tesz, akaratlanul érvényesíti azokat a stratégiákat, amelyek oly sok étkezési szokást tettek kórossá.
Egy olyan eszköz, amely ösztönzi a mérlegelést és a fehérje, a szénhidrátok és a zsír percenkénti nyomon követését, nemcsak túl könnyen kerülhet annak kezébe, akinek már fennáll az étkezési rendellenesség veszélye - ezzel állandósítva és talán felgyorsítva önpusztításukat. De ösztönözheti az öntudat szándékolt fokozásának ellenkezőjét is. Mégpedig: a felhasználók képzése arra, hogy elhatárolódjanak testük természetes jóllakottsági jeleitől azáltal, hogy zavaróan rögzítenek egy tetszőleges (és esetleg pontatlan) számot.
