Részvétel a jobb mentális egészséghez kapcsolódó helyi élelmiszeripari projektekben

Egy új tanulmány, az Egyesült Királyság tanulmánya azt sugallja, hogy a helyi élelmiszeripari projektekben való részvétel pozitív hatással lehet a jólétre és a pszichés egészségre.

A közösségi kertekben, a közösség által támogatott mezőgazdaságban, a gazdák piacain, az élelmiszer-szövetkezetekben és hasonlókban való részvétel egyre növekszik, és a fogyasztókat egyre jobban érdekli a nem feldolgozott élelmiszer.

A nyomozók megvizsgálták az élelmiszer-termesztés fizikai egészségre gyakorolt ​​előnyeit, de szisztematikusan kevéssé vizsgálták, hogy a helyi élelmiszer-projektek miként befolyásolhatják a pszichológiai jólétet. A helyi étkezés és a mentális egészség kapcsolatának felfedezése óriási lehetőséget nyújt a közegészségügyi dolgozók számára.

A pszichológiai jólét fontos előnyökkel jár az emberek és a társadalom számára, ideértve a jó egészséget, a hosszú élettartamot, a jobb személyes kapcsolatokat, a jobb termelékenységet és a polgári szerepvállalást.

A mentális betegségek egyre növekvő globális közegészségügyi válságot jelentenek mind az Egyesült Királyságban, mind az Egyesült Államokban. Az Egyesült Királyságban a mentális egészség az egészségügyi ellátás teljes pénzügyi költségének 28 százalékát teszi ki, míg az Egyesült Államokban az ellátás költségei és az elveszett termelékenység további veszteségeket okoz. évente több mint 444 milliárd dollár.

Egy online felmérés segítségével a kutatók három angol megye helyi élelmiszer-kezdeményezéseinek résztvevőit hasonlították össze a szélesebb nyilvánosság képviselőivel. Megállapították, hogy azok, akik részt vettek a helyi élelmiszer-kezdeményezésekben, magasabb eredményeket értek el a jólét szabványosított mértékeinél, mint azok, akik nem vettek részt.

Azt is megvizsgálták, miért lehet ez a helyzet, négy különböző közvetítőt vizsgálva, amelyek ismerten befolyásolják a közérzetet: a természettel való kapcsolat, az alapvető pszichológiai szükségletek kielégítése, a jobb étrend és a fizikai aktivitás. Végül feltárták, hogy a különböző típusú részvétel - hosszabb időtartam vagy aktívabb szerepek - hogyan befolyásolják a jólétet.

"Ezek az eredmények biztatóak azok számára, akik a fenntarthatóság és a jólét kölcsönhatását vizsgálják" - mondta Dr. Zareen Bharucha, a tanulmány vezető kutatója.

„Ezek azt mutatják, hogy komolyabban kellene vizsgálnunk az olyan projekteket, mint a kiosztások, a közösségi kertek, a közösség által támogatott mezőgazdaság és a mezőgazdasági termelők piacai, amelyek összehozhatják az embereket, javíthatják az étrendet, javíthatják a természettel való kapcsolatot, és segíthetnek az embereknek új dolgok elsajátításában.

„Mindezek hozzájárulnak a mentális egészség javításához, amely korunk egyik legjelentősebb közegészségügyi kihívása. Ugyanakkor segítenek megalapozni egy valóban fenntartható élelmiszer-rendszert, amely szintén alapvető az emberek és a bolygó jólétéhez. ”

A tanulmány várhatóan megjelenik a Journal of Public Health.

Forrás: Oxfordi Egyetem / EurekAlert