A „mértékletesség” megtévesztő kifejezés lehet a fogyókúrázók számára

Noha számos táplálkozási terv azt tanácsolja az egyénnek, hogy „mértékkel” fogyasszon, a kifejezés tágan értelmezhető. A konnotációk sokfélesége azt eredményezheti, hogy a tanács hatástalanná válik a fogyás vagy a súly megtartása érdekében - talál egy új tanulmány.

A felfedezés jelentős, mivel sok feltörekvő étrendi terv a mértékletességet sürgeti, mint a súlykontrollt.

Minél többen szeretik az ételt, annál elnézőbbek a mértékletesség definíciói - mondta a tanulmány vezető szerzője, Michelle van Dellen, a Georgia Egyetem adjunktusa.

"A mértékletesség relatív kifejezés" - mondta. „Amikor az emberek mértékkel beszélnek az evésről, ez nem teszi lehetővé számukra a világos, konkrét módszert a viselkedésük irányítására.

"Mind a vékony, mind a túlsúlyos emberek esetében az emberek hajlamosak a mértékletességre gondolni saját objektív objektívjükön keresztül, és hajlamosak eltúlozni, hogy mi a mértékletesség."

Az új tanulmány az érzékelés alapján leírja a moderáláshoz fűzött relatív jelentéseket. A folyóiratban megjelent eredmények Étvágy, a laboratóriumban és az interneten végzett különböző tanulmányok eredményein alapulnak.

"Arra kértük az embereket, hogy mondja el nekünk, hogy szerintük mi a mértékletesség a mennyiséget tekintve" - ​​mondta van Dellen, az önkontroll szakértője.

„Például a kutatócsoport felkérte a résztvevőket, hogy határozzák meg, hogy hány sütemény lenne mértéktartó, mennyi lenne kényeztetés, és hányat tartanának fontolóra, hogy mit kell enni.

„Az emberek valóban úgy gondolják, hogy a mértékletesség kevesebb, mint a túlevés, tehát kevesebb fogyasztásra utal. De többnek gondolják, mint amit meg kellene enniük. Tehát a mértékletesség elnézőbb a jelenlegi vágyaiknak. ... Minél jobban szereted az ételt, annál inkább azt gondolod, hogy mértékkel ehetsz. ”

A tanulmány kiegészíti az egyre növekvő számú irodalmat, amely azt sugallja, hogy az emberek rosszul ítélik meg az elfogyasztott étel mennyiségét. És az elhízás növekvő arányát tekintve van Dellen általános visszhangot állapít meg a fogyókúra ellen.

„Az emberek most azt mondják:„ A diéták nem működnek; nem szabad diétázni. Csak a mértékletesség szabálya szerint kell élnie "- mondta. „Ez egyre népszerűbb hiedelem. Egészséges táplálkozási mozgalmak vannak, amelyek a mértékletesség ideájára irányulnak. ”

E reakció egyik lehetséges forrásaként megemlíti az emberek túlsúlyos megítélésével kapcsolatos számos megbélyegző tulajdonságot. Ezek a mozdulatok nagyon érzékenyek a megbélyegzések negatív hatásaira.

"De ezek a mozgalmak azt feltételezik, hogy az emberek valóban jó bírák lehetnek arról, hogy mit esznek, és mi jelent megfelelő mennyiséget" - mondta van Dellen.

"Az a tény, hogy ezek a mozgalmak egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek, miközben az embereket megtanuljuk, nem képes megbecsülni az olyan dolgokat, mint a mértékletesség, azt sugallja, hogy sok hely van az aggodalomra az elhízás növekvő aránya miatt."

Forrás: Georgiai Egyetem