A „gólya 15” mítosz, bár a súly nő az egyetemen
Egy ohiói állam kutatója úgy véli, hogy a „gólya 15” médiamítosz, és veszélyes felfogás lehet, amely néhány hallgatót étkezési rendellenesség felé vezet.A nemzeti tanulmány szerint az általános hallgató az általános iskola első évében mintegy 2,5 és 3,5 font közötti gyarapodás helyett a „15 éves újonc” hozzáadása, ahogy általában nevezik.
A szakértők azt is megállapították, hogy az egyetemnek önmagában is minimális hatása van a megnövekedett súlyra, mivel a tipikus pályakezdő csak körülbelül fél kilóval több, mint egy azonos korú, aki nem járt egyetemre.
„A legtöbb diák nem hízik nagy mennyiségben. És nem az egyetem vezet súlygyarapodáshoz, hanem fiatal felnőtté válás ”- mondta Jay Zagorsky, Ph.D., a tanulmány társszerzője és az Ohio Állami Egyetem Emberi Erőforrás Kutatási Központjának kutatója.
"A" gólya 15 "kifejezés többszöri használata, még akkor is, ha csak fülbemászó, alliteratív beszédfiguraként használják, hozzájárulhat a túlsúly felfogásához, különösen a fiatal nők körében" - mondta Zagorsky. "A súlygyarapodás nem lehet az elsődleges probléma a főiskolára járó hallgatók számára."
Zagorsky a vizsgálatot Dr. Patricia Smith közgazdásszal, a Michigan-Dearborn Egyetem munkatársaival végezte. A tanulmány a folyóirat egy következő számában jelenik meg Társadalomtudomány negyedévente.
A kutatók az ország egész területéről származó 7418 fiatal adatait értékelték, akik részt vettek az 1997-es Országos Ifjúsági Felmérésben.
A felmérés 1997 és 13 és 17 év közötti embereket kérdezett meg, majd azóta évente ugyanazokat az embereket kérdezte meg. Sok más kérdés mellett a válaszadóknak évente feltették a súlyukat és az egyetemi státuszukat.
Más tanulmányok kimutatták, hogy a főiskolai hallgatók általában fél font és 3 font között alábecsülik súlyukat. De ha az emberek következetesen alábecsülik súlyukat évről évre, az nem befolyásolja ezeket az eredményeket - mondta Zagorsky.
A kutatók megállapították, hogy az egyetemi pályakezdõknek legfeljebb 10 százaléka hízott fel legalább 15 fontot - és a pályakezdõk egynegyede számolt be arról, hogy az elsõ év alatt valóban fogyott.
Átlagosan a nők 2,4, míg a férfiak 3,4 fontot híztak.
A kutatók különféle tényezőket vizsgáltak, amelyek összefüggésben lehetnek a gólya súlygyarapodásával, többek között, hogy kollégiumban éltek, teljes vagy részmunkaidős iskolába jártak, két vagy négy éves diplomát szereztek, magán vagy állami intézmény vagy alkoholfogyasztó volt (hat vagy több italt fogyasztott havonta legalább négy napon keresztül.)
Ezen tényezők egyike sem tett jelentős különbséget a súlygyarapodásban, kivéve a nagy ivást. Akkor is azok, akik nagy ivók voltak, kevesebb, mint egy fonttal gyarapodtak, mint azok a diákok, akik nem ezen a szinten ittak.
Zagorsky szerint különösen jelentős, hogy a kollégiumi élet nem járul hozzá a súlygyarapodáshoz, mivel az egyik hipotézis az volt, hogy a kollégiumi környezet ösztönzi a súlygyarapodást az elsőév során.
"Aggodalomra ad okot, hogy a mindent elfogyasztó büfékhez való hozzáférés és a bőséges gyorsétterem-választás, szülői felügyelet nélkül, súlygyarapodáshoz vezethet, de ez a jelek szerint nem igaz a legtöbb diák számára" - mondta.
Az eredmények azonban azt mutatják, hogy az egyetemisták főiskolai éveik alatt folyamatosan híznak.
A tipikus nő hét és kilenc, míg a férfiak 12 és 13 font között hízik. Tehát a „gólya 15” helyett egy szerény főiskolai nyereség jellemző.
A kutatók azt is megvizsgálták, hogy mi történt az egyetemisták súlyával az érettségi után. Megállapították, hogy az egyetem után az első négy évben a tipikus válaszadó évente további 1,5 fontot gyarapított.
"A főiskolai hallgatók nem szembesülnek az elhízás fokozott kockázatával, mert az első év során nagy súlyt híznak" - mondta Zagorsky. „Ehelyett mérsékelt, de állandó súlygyarapodásuk van a korai felnőttkorban. Aki évente másfél kilót kap, az idővel elhízik, függetlenül a kezdeti súlyától. ”
Bár a legtöbb diáknak nem kell aggódnia a nagy súlygyarapodás miatt az első évében, Zagorsky szerint továbbra is az egészséges életmódra kell összpontosítaniuk.
„A diákoknak el kell kezdeniük az egészséges ételek fogyasztásának és a rendszeres testmozgásnak a szokását. Ezek a szokások egész életük során segítenek nekik. ”
Forrás: Ohio Állami Egyetem