Az egérvizsgálat szerint a magas zsírtartalmú étrend megváltoztathatja a viselkedést
A kutatók tudták, hogy a magas zsírtartalmú étrend számos orvosi problémához kapcsolódik, például szívbetegséghez, stroke-hoz és még rákhoz is.
Az új kutatások szerint a magas zsírtartalmú étrend növelheti a depresszió és más pszichiátriai rendellenességek kockázatát is.
Amint azt egy új tanulmány tárgyalta, a kutatók elmélete szerint a magas zsírtartalmú étrend megváltoztatja az egészséget és a viselkedést, részben a bélben lévő baktériumok keverékének megváltoztatásával, más néven bélmikrobiomnak.
A tanulmány megtalálható a folyóiratban Biológiai pszichiátria.
Az emberi mikrobiom billió mikroorganizmusból áll, amelyek közül sok a bélrendszerben található. Ezek a mikrobiák elengedhetetlenek a normális fiziológiai működéshez.
A kutatások azonban azt sugallják, hogy a mikrobiómában bekövetkező változások megalapozhatják a gazda betegségre való hajlamát, ideértve a neuropszichiátriai károsodást is.
Ennek eredményeként a Louisiana Állami Egyetem kutatói úgy döntöttek, hogy kipróbálják, hogy az elhízással kapcsolatos mikrobióma megváltoztatja-e a viselkedést és a kogníciót az elhízás hiányában is.
A vizsgálat során a nem elhízott felnőtt egereket szokásosan normál étrenden tartották és tartották fenn, de a bél mikrobiotáját transzplantálták donor egerektől, akiket vagy zsíros étrenddel, vagy kontroll diétával tápláltak. A befogadó egereket ezután értékelték a viselkedés és a megismerés változásai szempontjából.
A magas zsírtartalmú étrenddel formált mikrobiotát kapott állatok többszörös rendellenességet mutattak, beleértve a fokozott szorongást, a memória romlását és az ismétlődő viselkedést.
Számos káros hatást mutattak a szervezetben, beleértve a fokozott bélpermeabilitást és a gyulladás markereit. Az agy gyulladásának jelei is nyilvánvalóak voltak, és hozzájárulhatnak a viselkedésbeli változásokhoz.
"Ez a cikk azt sugallja, hogy a magas zsírtartalmú étrend részben azáltal rontja az agy egészségét, hogy megzavarja az emberek és a gyomor-bélrendszeri nyomokat elfoglaló mikroorganizmusok közötti szimbiotikus kapcsolatot" - kommentálta Dr. John Krystal, a Biológiai pszichiátria.
Szakértők úgy vélik, hogy az eredmények bizonyítékot szolgáltatnak arra vonatkozóan, hogy a bél mikrobiomjának étrend által kiváltott változásai elegendőek ahhoz, hogy elhízás hiányában is megváltoztassák az agy működését.
Ez összhangban áll a korábbi kutatásokkal, amelyek összefüggést hoztak létre számos pszichiátriai állapot és a gyomor-bélrendszeri tünetek között. Azonban azok a mechanizmusok, amelyek révén a bél mikrobiota befolyásolja a viselkedést, még mindig nincsenek jól megértve.
A kutatók úgy vélik, hogy további vizsgálatokra van szükség, de a jelenlegi eredmények azt sugallják, hogy a bél mikrobiomja potenciálisan potenciálisan neuropszichiátriai rendellenességek terápiás célpontja lehet.
Forrás: Elsevier / EurekAlert!