Az elhízott gyerekek fogékonyabbak az élelmiszer-hirdetésekre
Sőt, az elhízott gyermekeknél az önkontrollal kapcsolatos agyterületeket nehezebb aktiválni - állítják a kutatók.
Az élelmiszerek és italok forgalmazása és az elhízás közötti kapcsolat sürgető probléma, mivel a gyermekkori elhízás aránya az elmúlt 30 évben megháromszorozódott.
A szakértők úgy vélik, hogy a modern marketing technikák hozzájárultak ehhez a tendenciához. Évente a vállalatok több mint 10 milliárd dollárt költenek az Egyesült Államokban az élelmiszerek és italok gyermekeknek történő marketingjére. A gyermekek számára a televízióban reklámozott élelmiszerek 98 százaléka magas zsír-, cukor- vagy nátriumtartalommal rendelkezik.
Az új tanulmányban a kutatók neuro képalkotással vizsgálták az étellogók hatását az elhízott és egészséges testsúlyú gyermekekre. A tanulmányt 2009 - ben teszik közzé A Journal of Pediatrics.
Amanda S. Bruce, Ph.D. és munkatársai a Missouri-Kansas City Egyetemről és a Kansas Egyetem Orvosi Központjából 10 egészséges testsúlyú és 10 elhízott, 10-14 éves gyermeket vizsgáltak.
A gyermekeket arra kérték, hogy tegyék meg önellenőrzési intézkedéseiket, és funkcionális mágneses rezonancia képalkotást végeztek a véráramlás mérésére az agy aktivitásának mérésére.
Bruce elmondta: "Arra voltunk kíváncsiak, hogy az elhízott és egészséges testsúlyú gyermekek között hogyan különböznek az agyi válaszok az étellogókra."
A gyermekeknek 60 étellogót és 60 nem élelmiszer jellegű logót mutattak be, a funkcionális mágneses rezonancia képalkotás pedig azt mutatta, hogy az agy mely szakaszai reagáltak a bemutatott ismert logókra.
Az elhízott gyermekek nagyobb aktiválást mutattak az agy egyes jutalomterületeiben, mint az egészséges testsúlyú gyermekek, amikor bemutatták az étellogókat.
Az egészséges testsúlyú gyermekek nagyobb agyi aktiválódást mutattak az önkontrollhoz kapcsolódó agyi régiókban, amikor ételeket mutatnak be a nem élelmiszer jellegű logókkal szemben.
Összességében az egészséges testsúlyú gyermekek több önkontrollról számoltak be, mint az elhízott gyermekek.
Szakértők szerint ez a megállapítás alátámasztja a kutatások körét, amelyek azt mutatják, hogy bizonyos helyzetekben az egészséges testsúlyú személyek nagyobb mértékben aktiválják az agy kontroll régióit, mint az elhízottak.
„Ez a tanulmány előzetes bizonyítékot szolgáltat arra vonatkozóan, hogy az elhízott gyermekek kiszolgáltatottabbak lehetnek az élelmiszer-reklám hatásaival szemben. Az egészséggel kapcsolatos döntéshozatal javításának egyik kulcsa abban rejlik, hogy képes javítani az önkontrollt ”- mondta Bruce.
Az önkontroll edzés előnyös kiegészítője lehet az elhízásnak és a viselkedés-egészségügyi beavatkozásoknak, és nagyobb sikerhez vezethet a fogyásban.
Forrás: Elsevier
