Az egerek vizsgálata azt sugallja, hogy a bélbaktériumok befolyásolják a jo-jo étrend eredményeit

Amint azt sokan igazolják, az étrendet és a fogyást kísérő kemény munkát és fegyelmet a súly visszapattanása gyorsan kiirthatja. Az elhízott emberek számára a dilemma veszélyt jelenthet az egészségre.

A jelenség „visszatérő” vagy „yo-yo” elhízás néven ismert, és az elhízott emberek esetében az egyének túlnyomó többsége nemcsak a fogyókúra előtti súlyára tér vissza, hanem az egyes fogyókúrák során is nagyobb súlyt kap.

A fogyókúra és a súly-visszanyerés minden körében nő a testzsír aránya, és így a metabolikus szindróma megnyilvánulásainak kialakulásának kockázata is, beleértve a felnőttkori cukorbetegséget, a zsírmájat és más, az elhízással kapcsolatos betegségeket.

Egy új tanulmányban a Weizmann Tudományos Intézet kutatói egereken kimutatták, hogy a bélmikrobáknak - együttesen a bél mikro-biomjának nevezik - váratlanul fontos szerepet játszanak a diéta utáni súlygyarapodás súlyosbodásában.

A nyomozók úgy vélik, hogy ez a gyakori jelenség a jövőben megakadályozható vagy kezelhető a mikrobiom összetételének vagy funkciójának megváltoztatásával. A tanulmány megjelenik Természet.

Dr. Eran Elinav az Immunológiai Tanszékről és Prof. Eran Segal a Számítástechnika és Alkalmazott Matematika Tanszékről vezette a kutatócsoportot. A nyomozók megállapították, hogy a súlygyarapodás és -vesztés ciklusa után az egerek összes testrendszere teljesen normalizálódott - a mikrobióm kivételével. A fogyás után körülbelül hat hónapig az elhízás utáni egerek kóros „elhízott” mikrobiómát tartottak fenn.

"Elhízott egereknél megmutattuk, hogy a sikeres fogyókúra és fogyás után a mikrobióm megőrzi a korábbi elhízás" emlékét "- mondja Elinav.

"Ez a tartós mikrobioma felgyorsította a testsúly visszaszerzését, amikor az egereket ismét magas kalóriatartalmú étrendbe helyezték, vagy rendszeres ételt fogyasztottak túlzott mennyiségben." Segal kifejti: „A mikrobiom részletes funkcionális elemzésével potenciális terápiás megközelítéseket dolgoztunk ki a súly visszanyerésére gyakorolt ​​hatásának enyhítésére.”

Kísérletsorozatban a tudósok kimutatták, hogy az „elhízott” mikrobiom sminkje a diéta utáni gyorsított súlygyarapodás fő mozgatórugója. Például, amikor a kutatók kimerítették az egerek bélmikrobáit azáltal, hogy széles spektrumú antibiotikumokat adtak nekik, a diéta utáni túlzott súlygyarapodás megszűnt.

Egy másik kísérlet során, amikor elhízott kórelőzményekben szenvedő egerek bélmikrobáit vezették be a csíra nélküli egerekbe (amelyek értelemszerűen nem hordoznak saját mikrobiomot), súlygyarapodásuk felgyorsult, ha magas kalóriatartalmú étrenddel etettek, csíra mentes egerekhez, amelyek bélmikrobák implantátumát kapták olyan egerektől, akiknek a kórelőzményében nem volt súlygyarapodás.

Ezután a tudósok kifejlesztettek egy gépi tanulási algoritmust, amely több száz egyedi mikrobioma paraméter alapján készült, és amely súlygyarapodás és sikeres fogyókúra után mikrobiomjának jellemzői alapján sikeresen és pontosan megjósolta az egyes egerek súlyvisszanyerésének sebességét.

A genomi és az anyagcsere-megközelítések kombinációja segített a tudósoknak két olyan molekula azonosításában, amelyek a mikrobiomnak a súly helyreállítására gyakorolt ​​hatását eredményezték. Ezeket a molekulákat - amelyek az egyes zöldségek elfogyasztásával nyert flavonoidok nevű szerves vegyi anyagok osztályába tartoznak - a „diéta utáni” mikrobiom gyorsan lebontja.

A gyors redukció következtében ezeknek a molekuláknak a szintje a diéta utáni egerekben lényegesen alacsonyabb, mint azoknál az egereknél, akiknél korábban nem volt elhízás.

A kutatók megállapították, hogy normális körülmények között ez a két flavonoid elősegíti az energiafelhasználást a zsíranyagcsere során. Ezen flavonoidok alacsony szintje a súlykerékpározásban megakadályozta ezt a zsírból származó energia felszabadulást, ami a diéta utáni egereknek extra zsír felhalmozódását okozta, amikor visszatértek a magas kalóriatartalmú étrendbe.

Végül a kutatók ezeket a felismeréseket felhasználva új, koncepciókon alapuló kezeléseket fejlesztettek ki a visszatérő elhízás kezelésére.

Először a korábban elhízott egereket olyan egerek bélmikrobáival ültették be, amelyek soha nem voltak elhízottak. Ez a széklet mikrobiom-transzplantáció törölte az elhízás „memóriáját” ezekben az egerekben, amikor újra magas kalóriatartalmú étrendnek tették ki őket, megakadályozva a túlzott visszatérő elhízást.

Ezután a tudósok olyan megközelítést alkalmaztak, amely valószínűleg nem kifogásolható az emberek számára: A diéta utáni egereket flavonoidokkal egészítették ki ivóvízükbe.

Ez visszavitte flavonoid szintjüket, és ezáltal energiafelhasználásukat a normális szintre. Ennek eredményeként, még a magas kalóriatartalmú étrendre való visszatérés után sem tapasztalták az egerek gyorsított súlygyarapodását.

Segal azt mondta: „Ezt a megközelítést„ posztbiotikus ”beavatkozásnak hívjuk. A probiotikumokkal ellentétben, amelyek hasznos mikrobákat juttatnak a belekbe, nem magukat a mikrobákat, hanem a mikrobiom által érintett anyagokat vezetjük be, amelyek biztonságosabbnak és hatékonyabbnak bizonyulhatnak. "

A visszatérő elhízás hatalmas arányú járvány, a szó minden jelentésében. "Az elhízás a világ felnőtt lakosságának közel felét érinti, és hajlamosítja az embereket olyan életveszélyes komplikációkra, mint a felnőttkori cukorbetegség és a szívbetegségek" - mondja Elinav.

"Ha kiderül, hogy egérvizsgálataink eredményei alkalmazhatók az emberekre, ezek segíthetnek az ismétlődő elhízás diagnosztizálásában és kezelésében, ez pedig segíthet az elhízási járvány enyhítésében."

Forrás: Weizmann Tudományos Intézet