Az étrendi ketózis elősegíti a memóriát enyhe kognitív zavarban

A legfrissebb eredmények azt sugallják, hogy a nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrend fokozhatja a memóriát az enyhe kognitív károsodásban szenvedő idősebb felnőtteknél.

Meglehetősen extrém alacsony szénhidráttartalmú körülmények között a test üzemanyagok forrásaként ketonoknak nevezett vegyületeket kezd felhasználni, amelyek a zsír vagy fehérje anyagcseréjéből származnak. Ez az állapot, a ketózis természetes módon fordul elő, és egészen más, mint a ketoacidosis, amely súlyos anyagcserezavarok által okozott súlyos probléma.

Egy új tanulmány a ketogén étrendet enyhe kognitív károsodásban szenvedő embereknél tesztelte, néha a demencia elődjének. Hat héten keresztül a 23 résztvevő fele ketogén étrendet fogyasztott, a kalóriák 5-10 százaléka szénhidrátból származott, míg a többiek magas szénhidráttartalmú étrendet fogyasztottak, a kalóriák 50 százaléka szénhidrátból.

A ketogén étrendet folytatók jelentős javulást mutattak a verbális memóriában a másik csoporthoz képest. Minél magasabb a vizeletben mért ketonszint, annál jobb a verbális memória.

Robert Krikorian, Ph.D., az ohiói Cincinnati Egyetem munkatársai úgy vélik, hogy a ketonok kész üzemanyagot szolgáltatnak az agy számára, és javíthatják a kognitív funkciókat.

Beszámolnak a folyóiratban Az öregedés neurobiológiája hogy a ketóziscsoport jelentős előnyöket látott a fogyás és a derék kerülete csökkentésében, valamint az éhomi vércukorszint és az inzulinszint csökkenésében is.

"Ezek a megállapítások azt mutatják, hogy a nagyon alacsony szénhidrátfogyasztás, még rövid távon is, javíthatja az emlékezet működését az idősebb felnőtteknél, akiknél fokozott az Alzheimer-kór kockázata" - írják.

"Tudomásunk szerint ezek az adatok először bizonyítják, hogy a szénhidrát-korlátozás memóriajavulást okozhat ebben a veszélyeztetett populációban."

A szakértők rámutatnak, hogy ez a hatás részben a hiperinsulinémia vagy a vér inzulinfeleslegének korrekciójának tudható be, de hogy "a ketózishoz kapcsolódó egyéb mechanizmusok, például a gyulladás csökkentése és az energiacsere fokozása is hozzájárulhatnak a neurokognitív funkció javulásához".

Hozzáteszik, hogy az enyhe kognitív károsodás kezelésének új megközelítései megtalálhatók, mivel az Egyesült Államokban jelenleg 5,3 millió Alzheimer-kór fordul elő. Ez a szám a becslések szerint 2050-re 16 millióra nő, és nincs gyógymód.

"Ennek megfelelően a kockázat megelőzése és mérséklése elengedhetetlen ahhoz, hogy csökkentse ennek az ominózus közegészségügyi problémának a hatását" - mondta Krikorian és munkatársai.

Megmagyarázzák, hogy az olyan pre-demencia állapotban lévő egyéneknél megkezdett beavatkozások, mint az enyhe kognitív károsodás, megállíthatják a kognitív hanyatlás előrehaladását. Az is előfordul, hogy az elhízás és a cukorbetegség aránya eléri a járvány mértékét.

"A demencia és az anyagcsere-betegség együttes előfordulása azt a tényt tükrözi, hogy az anyagcsere-zavar alapvető tényező a neurodegenerációban" - mondták a szerzők.

A II. Típusú cukorbetegségről ismert, hogy növeli a demencia kockázatát. Egyes tanulmányok szerint az Alzheimer-kór eseteinek 39 százaléka kizárólag az inzulinrezisztencia hatására fellépő felesleges inzulinnak tudható be.

Összességében az inzulinfelesleg a vérben felgyorsíthatja a neurodegeneratív folyamatokat az inzulinreceptorok és a gyulladásgátló molekulák szabályozásán keresztül. Ezeknek a gyulladásgátló molekuláknak a megfelelő szabályozása elengedhetetlen a memória működéséhez és a béta-amiloid plakkok felhalmozódásának elkerülése érdekében az agyban.

"A demencia megelőzésének diétás megközelítései érdekes és kihasználatlan beavatkozásokat jelentenek" - mondja a csapat.

Korábbi munkák szerint a nagyobb gyümölcs- és zöldségfogyasztás csökkentheti a kognitív hanyatlás és a demencia kockázatát. Ez a hatás részben a gyulladás szabályozásának tudható be, mint az inzulincsökkentő ketózis diétánál.

Rámutatnak, hogy a ketogén étrendet az 1920-as évek óta használják az epilepsziás rohamok elnyomására, bár a farmakológiai terápiák kifejlesztésekor ez kiesett.

"Vannak arra utaló jelek, hogy a keton metabolizmus más klinikai körülmények között is előnyös lehet" - mondta a csapat, mert véd a neuron károsodásaitól és lassítja a neurodegenerációt a glükóz anyagcseréhez képest.

"A glükóz metabolizmusához képest a központi keton metabolizmus alacsonyabb szintű oxidatív stresszt generál, amelyet szintén a neurodegenerációhoz hozzájáruló alapvető tényezőként azonosítottak" - teszik hozzá.

A szerzők az ilyen típusú étrend további vizsgálatát követelik annak megelőző potenciáljának és hatásmechanizmusainak mérésére a korai neurodegeneráció összefüggésében.

Az étrend idegi hatásmechanizmusainak felfedezése, beleértve az anyagcsere és a neuroprotektív tényezőket a neurokognitív hatásokkal együtt, „különös érdeklődésre tarthat számot, és következményekkel járhat a neurodegeneráció etiológiájának megértése érdekében” - írják.

Végül fontos tudni, hogy az étrend előnyei fennmaradnak-e, ha az egyén visszatér normális étrendjéhez.

"Ha ez a megközelítés bebizonyosodik, hogy előnye van a beavatkozás időtartamán túl, akkor röviden és szakaszosan alkalmazható profilaktikus stratégiaként, amely megközelítés sokféle aggályt enyhít a krónikus, súlyos szénhidrát-korlátozás miatt" - fejezték be.

Referencek

Krikorian, R. és mtsai.Az étrendi ketózis enyhe kognitív károsodás esetén fokozza a memóriát. Az öregedés neurobiológiája, 2010. december 2., doi: 10.1016 / j.neurobiolaging.2010.10.006