A sok hal fogyasztása terhesség alatt hatással lehet a gyermekkori elhízásra
Új kutatások szerint a terhesség ideje alatt hetente több mint háromszor fogyasztott hal miatt az anyák olyan csecsemőket hozhatnak világra, akiknek megnő a csecsemőkori gyors növekedés és a gyermekkori elhízás kockázata.
A kutatók elmagyarázzák, hogy a hal a tartósan megmaradó szerves szennyező anyagok emberi expozíciójának általános forrása, amely endokrin rendszert károsító tulajdonságokkal bírhat, és hozzájárulhat az elhízás kialakulásához.
Az új eredmények online megjelennek JAMA Gyermekgyógyászat.
A nyomozók megjegyzik, hogy 2014-ben az Egyesült Államok Élelmezési és Gyógyszerügyi Hivatala és a Környezetvédelmi Ügynökség arra bátorította a terhes, szoptató vagy valószínűleg teherbe eső nőket, hogy hetente legfeljebb három adag halat fogyasszanak.
Ennek a figyelmeztetésnek a célja a magzat metil-higanynak való kitettségének korlátozása volt. Az új tanulmány, amelyet Leda Chatzi, Ph.D., a görögországi Krétai Egyetem és társszerzők készítettek, célja volt, hogy válaszokat adjon a terhesség alatti optimális mennyiségű halra és a gyermek növekedésére és fejlődésére vonatkozóan.
A kutatók 26 184 terhes nő és gyermekeik adatait elemezték európai és egyesült államokbeli vizsgálatokban, hogy megvizsgálják az anyai halbevitel és a gyermekkori növekedés, valamint a túlsúly / elhízás összefüggéseit. A gyermekeket hatéves korukig követték nyomon.
A terhesség alatti medián halbevitel a vizsgált területek között változó volt, és heti 0,5-ször Belgiumban Spanyolországban heti 4,45-szerese volt. A magas halbevitel hetente több mint háromszor fogyasztott halat, míg az alacsony halbevitel hetente egyszer vagy kevesebb volt, a mérsékelt bevitel pedig többször, de legfeljebb hetente háromszor volt.
A gyermekek közül 8215 (31 százalék) volt gyors növekedés a születéstől a két éves korig, míg 4987 (19,4 százalék) és 3476 (15,2 százalék) gyermek túlsúlyos vagy elhízott négy, illetve hat éves korban.
Azok a nők, akik terhes állapotukban hetente több mint háromszor ettek halat, két, négy és hat éves korukban magasabb BMI-értékű gyermekeket születtek, mint azok a nők, akik kevesebbet ettek.
A terhesség alatti magas anyai halbevitel a gyors növekedés kockázatától a születéstől a két évig, valamint a túlsúly / elhízás fokozott kockázatával jár együtt a négy és hat éves gyermekek esetében, összehasonlítva az anyai halbevitelével, ha terhesek hetente egyszer, vagy kevesebb, az eredmények azt mutatják.
A halbevitel hatása nagyobb volt a lányoknál, mint a fiúknál.
"A halak környezetszennyező anyagokkal történő szennyeződése magyarázatot adhat a terhességben tapasztalható magas halfogyasztás és a gyermekkori fokozott zsírbetegség közötti megfigyelt összefüggésre" - írják a szerzők.
A szerzők azonban megjegyzik, hogy miközben információkat gyűjtöttek a különböző halfajták fogyasztásáról, nem volt elegendő adatuk ahhoz, hogy megkülönböztessék a fajokat, főzési eljárásokat és a halak folyóktól vagy tengerektől származó vízforrását.
"Ráadásul, mivel nincs információ a perzisztens szerves szennyező anyagok szintjéről a részt vevő kohorszokban, hipotézisünk, miszerint a halakkal összefüggő szennyező anyagok expozíciója szerepet játszhat a megfigyelt asszociációkban, továbbra is spekulatív" - írják a szerzők.
A szerzők arra a következtetésre jutnak: "Megállapításaink összhangban vannak az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal és a Környezetvédelmi Ügynökség által javasolt terhességi beviteli határértékkel."
Forrás: The JAMA Network Journals
