Van-e megfelelő módszer a csecsemő etetésére?
A részlet a következőt írja: „Szilárd étel: Mivel Brandon éhesen nézi az ételt és megpróbálja megragadni, mit szólna hozzá, ha egy kis szilárd ételre indítaná? Ne pazarolja az idejét a gabonafélékre, mivel ezek kevés hozzáadott tápértéket kínálnak. Tudjon meg többet arról, hogy mikor, hogyan és miért kezdje gyermekét szilárd ételekkel. ”
Ne pazarold az időmet gabonafélékkel? Beszéltem néhány barátommal, akiknek az orvosai azt mondták nekik, hogy kezdjék a rizskészettel. Anyám azt állítja, hogy preemie bátyámat öt hét alatt rizsgabonára tették, hogy hízhasson. Azt mondja, rizsgabonára tettem fel, amikor 32 uncia tápszert fogyasztottam, ami valószínűleg négy hónap volt, mióta elég kövér csecsemő voltam. Gyorsan előre 32 évvel később - a dadusom, egy 50 éves trinidadiánus megkérdezte, mikor kezdjük a rizskészetet.
Az ellentmondó információktól megzavarodva nekiláttam megtanulni a rizsgabona vitájának bonyodalmait.
Dr. Frank R. Greer, az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia táplálkozási bizottságának tagja kijelentette, hogy „az 1960-as évekre a legtöbb amerikai csecsemőt (70–80%) 1 hónapos korukig gabonával etették. 1980-ra a rizses gabona volt túlsúlyban, mivel jól tolerálhatónak és „hipoallergénnek” tartották - tekintettel az élelmiszer-allergiákkal kapcsolatos növekvő aggodalmakra. ”
Az egyik oka annak, hogy a rizsgabona előételként ajánlott, hogy alacsony allergén, könnyen emészthető és vasal dúsított. A nem megfelelően növekvő vagy súlyos savas refluxban szenvedő csecsemőket a gyermekorvosok néha rizsgabonára teszik ezekre a speciális igényekre.
Dr. Greer továbbra is kifejtette, hogy „a rizsgabona hagyományosan az első kiegészítő táplálék volt az amerikai csecsemőknek, de a csecsemőknek bevezetett kiegészítő ételeknek tápanyagigényükön és az ételek tápanyag-sűrűségén kell alapulniuk, nem pedig olyan hagyományos gyakorlatokon, amelyeknek nincs tudományos ismerete. alapon. ”
A babánk első ételeit a hagyományok alapján választjuk? Olyan egyszerű, mint az almás pite és a baseball?
Dr. Alan Greene, a kaliforniai gyermekorvos 2011-ben „White Out” kampányt indított, amelyben arra kérte a szülőket, hogy változtassák meg a babák szilárd ételekkel való megismertetését. Úgy véli, hogy a fehér rizs gabona a gyermekkori elhízás problémájának középpontjában áll. Dr. Greene kijelenti:
„A fehér rizslisztből készült gabona nem csak sok csecsemő első étele volt, hanem első évben a legnagyobb szilárd étel kalóriaforrás is. A csecsemők hosszú távú étkezési preferenciáit és anyagcseréjét a korai étkezési expozíció befolyásolja.
Ebben a kritikus fejlődési ablakban, a lehetőségekhez érve, nagy mennyiségű koncentrált egészségtelen szénhidrátot adunk a csecsemőknek. Anyagcsere szempontjából ez nem különbözik attól, hogy cukrot adjunk a babáknak. A magasan feldolgozott fehér liszt eltávolítva a rostot inzulin tüskéket okozhat, ami inzulin-érzékenységhez / rezisztenciához vezethet, ami végül elhízáshoz és / vagy cukorbetegséghez vezethet. "
Tehát Dr. Greene úgy véli, hogy a rizsgabona alapvetően átjáró gyógyszer az ócska ételek szerelmeseinek?
Ha a rizs gabona elengedhetetlen, Dr. Greene elősegíti, hogy a babák barna rizst kínáljanak fehér rizs helyett. „Minden harmadik ma született csecsemőtől várhatóan életében cukorbetegség alakul ki, hacsak nem változik valami drámai változás. Ha csak a fehér rizsről a barna rizsre váltanánk csecsemők számára, akkor ízlést adhatnánk a teljes kiőrlésű gabonáknak, és megakadályozhatnánk emberek millióinak a cukorbetegség kialakulását. "
Nem tudok vitatkozni a teljes kiőrlésű gabona táplálkozási előnyeivel szemben a fehér liszttel szemben, de vajon a rizsgabona valóban az elhízás-járvány és a cukorbetegség oka? A nagy képet kell néznünk, és nem az apró rizzmagot. Nem vagyok táplálkozási szakember, de dolgoztam étkezési rendellenességekkel küzdő egyénekkel, és tudom, hogy a család viselkedése és az étellel kapcsolatos attitűd szerepet játszik az egyén véleményének kialakításában az étellel kapcsolatban.
A négy hónapos látogatásra és a szilárd ételek megbeszélésére várva vegyes érzések maradnak bennem. Ezek a kezdeti ételek valóban befolyásolják gyermekeink jövőbeli súlyát és étkezési szokásait? Csak az idő fogja megmondani.
A saját családom számára a férjemmel tervezzük az egészséges ételválasztás ösztönzését, de nem akarjuk túlzottan korlátozni sem a „fekete vagy fehér” gondolkodást az ételről. Én személy szerint úgy gondolom, hogy a korlátozás csecsemőként jobban befolyásolja a jövőbeli elhízást, mint néhány rizsgabona, de lehet, hogy van saját meggyőződése.
Mint a legtöbb szülői gyakorlat esetében, úgy tűnik, nincs egyetlen helyes út sem. A gyermeke táplálásának megközelítése valószínűleg más lesz, mint az enyém. Megoszthatjuk véleményünket egy darab almás pite kapcsán.
Referencia
Wachter, K. (2009). A rizsgabona várhat, hagyja, hogy először húst egyenek: Az AAP bizottság változásokat gondol. Gyermekgyógyászati hírek, 43(11), 1-5.
