Házassági csalás + depresszió = fokozott elhízási kockázat
A kutatók úgy vélik, hogy a házastársi ellenségeskedés és a depresszió előzményei együttesen növelik az elhízás kockázatát a felnőtteknél.
A provokatív új kutatások szerint a társadalmi tényezők szerepet játszanak abban, ahogyan a szervezet feldolgozza a magas zsírtartalmú ételeket.
A nyomozók felfedezték, hogy a depresszióban szenvedő férfiak és nők - akiknek a házastársakkal folytatott vitái különösen hevesek voltak - sok potenciális anyagcsere-problémát mutattak ki a zsíros étel elfogyasztása után.
Kevesebb kalóriát égettek el, és magasabb volt az inzulin szintjük, valamint a trigliceridek, a vér egyik zsírformájának rendellenes tüskéje volt, miután nehéz ételt fogyasztottak, összehasonlítva másokkal, kockázati tényezők nélkül.
Kutató tudósok úgy vélik, hogy a depresszió és a házassági ellenségeskedés kombinációja 118 kalória csökkent kalóriafogyasztást eredményezett, amely mennyiség akár 12 font súlygyarapodást jelent egy év alatt.
Ezenkívül a többszörös probléma növelheti a szívbetegségek és a cukorbetegség kockázatát.
„Ezek az eredmények nemcsak azt azonosítják, hogy a krónikus stresszorok hogyan vezethetnek elhízáshoz, hanem rámutatnak arra is, hogy mennyire fontos a hangulati rendellenességek kezelése. A mentális egészségre irányuló beavatkozások egyértelműen a fizikai egészségnek is kedvezhetnek ”- mondta Jan Kiecolt-Glaser, Ph.D., a tanulmány vezető szerzője és az Ohio Állami Egyetem Orvostudományi Főiskolájának jeles egyetemi tanára.
„Eredményeink valószínűleg alábecsülik az egészségügyi kockázatokat, mert csak egy étkezés hatásait elemezték. A legtöbb ember négy-öt óránként eszik, és gyakran házastársával együtt vacsorázik ”- mondta Kiecolt-Glaser.
"Az étkezések elsődleges lehetőségeket kínálnak a problémás házasságban fennálló nézeteltérésekre, így az anyagcsere károsodásának régóta fennállhat az ellenségességből és a depresszióból fakadó károsodása."
A tanulmányhoz a kutatók 43 egészséges, 24-61 év közötti párost toboroztak, akik legalább három éve voltak házasok.
A vizsgálat részeként a résztvevők számos kérdőívet töltöttek ki, amelyek magukban foglalták a házassági elégedettség, a múltbeli hangulati rendellenességek és a depressziós tünetek értékelését.
A két napos tanulmányúton minden résztvevő 930 kalóriát és 60 gramm zsírt tartalmazó tojást, pulykakolbászt, kekszet és mártást evett.
Az étkezést úgy tervezték, hogy utánozza a gyakori gyorséttermi lehetőségeket, és egy Burger King kettős ostor kalóriáit és zsírját illeszti sajttal vagy Big Mac-kel és közepes krumplival a McDonald's-ban.
Két órával később a párokat arra kérték, hogy vitassák meg és próbálják megoldani egy vagy több olyan kérdést, amelyekről a kutatók korábban úgy ítélték meg, hogy valószínűleg konfliktusokat okoznak. Gyakori témák voltak a pénz, a kommunikáció és a honatyák.
A videofelvételen folytatott beszélgetések során a kutatók elhagyták a szobát, és később az interakciókat pszichológiai bántalmazásnak, szorongást fenntartó beszélgetéseknek, ellenségeskedésnek vagy visszahúzódásnak minősítették.
Az étkezések után a résztvevők energiafelhasználását - vagy az étel energiává alakításával elégetett kalóriákat - a következő hét órában minden órában 20 percig teszteltük.
A kutatók ezeket az adatokat olyan berendezések használatával szerezték meg, amelyek az oxigén és a szén-dioxid belélegzett és kilégzett légáramlását mérték.
Az étkezés után vérmintákat vettek többször a glükóz, az inzulin és a trigliceridek mérésére, és összehasonlították őket az alapszinttel.
Azok a résztvevők, akiknek mind a hangulati rendellenességek története, mind az ellenségesebb házasságkötés történt, óránként átlagosan 31 kalóriával kevesebbet égettek el, és az étkezés utáni első mérés során átlagosan 12 százalékkal több inzulin volt a vérben, mint az alacsony ellenségességben résztvevőknél.
Az inzulinszint csak az étkezés után két órával felelt meg a többi résztvevő alacsonyabb szintjének. Az inzulin hozzájárul a zsír tárolásához.
A trigliceridek csúcsa az ellenséges és depressziós résztvevőknél az étkezés után négy órával meghaladta az összes többi szintet.
A trigliceridek magas szintjét a szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezőjének tekintik.
Forrás: Ohio Állami Egyetem