A jobb alvás csökkentheti a cukorral édesített italok fogyasztását

Egy új kutatás felfedezi azokat az embereket, akik éjszakánként öt vagy kevesebb órát alszanak, valószínűleg lényegesen több cukros koffeintartalmú italt fogyasztanak.

A Kaliforniai Egyetem, a San Francisco-i tudósok 18 000 felnőttet vizsgáltak, és felfedezték az összefüggést az alváshiány, valamint a szódavíz és az energiaitalok fogyasztása között.

A szerzők hangsúlyozzák, hogy egyelőre nem világos, hogy a cukorral édesített italok fogyasztása kevesebb alvást okoz-e az embereknek, vagy az alváshiány miatt az emberek több cukrot és koffeint keresnek ébren maradáshoz, bár korábbi kutatások szerint mindkettő igaz lehet.

"Úgy gondoljuk, hogy lehet egy pozitív visszacsatolási hurok, ahol a cukros italok és az alvásvesztés erősítik egymást, ami megnehezíti az emberek számára az egészségtelen cukorszokás megszüntetését" - mondta a vezető szerző, Aric A. Prather, Ph.D.

"Ezek az adatok arra utalnak, hogy az emberek alvásának javítása potenciálisan elősegítheti számukra a ciklusból való kitörést és a cukorbevitel csökkentését, amelyről tudjuk, hogy anyagcsere-betegséghez kapcsolódik."

A tanulmány a nyomtatás előtt online jelenik meg a folyóiratban Sleep Health.

Szakértők megjegyzik, hogy egyre több kutatás kapcsolta össze a cukros italok fogyasztását a metabolikus szindrómával. A szindróma olyan állapotcsoport, amely magában foglalja a magas vércukorszintet és a testfelesleget, ami elhízáshoz és II. Típusú cukorbetegséghez vezethet.

Az alváshiány a metabolikus betegségek nagyobb kockázatával is jár. A közelmúltban számos tanulmány összekapcsolta az iskoláskorú gyermekek két tényezőjét, amelyek azt mutatják, hogy azok a gyerekek, akik kevesebbet alszanak, nagyobb valószínűséggel fogyasztanak naponta szódát és más cukros italokat - mondta Prather, aki a Kaliforniai Egyetem munkatársa is, San Francisco Egészségügyi és Közösségi Központ.

Annak megértésére, hogy ez általánosabb-e a felnőtt populációban, Prather és csapata elemezte a Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Felmérés (NHANES) 18 779 résztvevőjének 2005–2012-es nyilvántartását. Az NHANES az étkezési szokások és az egészségi állapot folyamatos vizsgálata az Egyesült Államok felnőtt országos reprezentatív mintájában, amelyet az Országos Egészségügyi Statisztikai Központ kezelt.

A tanulmány tartalmazza a résztvevők jelentéseit arról, hogy általában mennyit aludtak a munkahét alatt, valamint a különféle italok, köztük a koffeinmentes és a koffeinmentes cukorral édesített italok, a gyümölcslé, a mesterséges édesítőszerekkel ellátott italok és az egyszerű kávé teljes fogyasztásáról. , tea és víz.

Miután sok olyan szociodemográfiai tényezőt és egészségügyi változót kontrolláltak, amelyek potenciálisan befolyásolhatják a cukros italok fogyasztását és az alvást, a kutatók azt találták, hogy azok az emberek, akik rendszeresen éjszakánként öt vagy kevesebb órát aludtak, 21 százalékkal több koffeintartalmú cukorral édesített italt is fogyasztottak - mind szódát, mind alkoholos italokat. szénsavas energiaitalok - mint azok, akik éjjel hét-nyolc órát aludtak.

A nyomozók olyan embereket is felfedeztek, akik éjszakánként hat órát aludtak, és 11 százalékkal több koffeintartalmú cukorral édesített italt fogyasztottak. Másrészt a csapat nem talált összefüggést az alvás időtartama és a lé, tea vagy diétás italok fogyasztása között.

Prather megjegyezte, hogy a korábbi kutatások határozottan jelezték, hogy az alváshiány növeli az éhséget, különösen a cukros és zsíros ételek éhségét.

"A rövid alvók koffeintartalmú cukorral édesített italokat kereshetnek az éberség növelése és a nappali álmosság megakadályozása érdekében" - mondta. „Az azonban nem világos, hogy az ilyen italok fogyasztása befolyásolja-e az alvás szokásait, vagy inkább azok az emberek kényszerülnek rá, akik nem sokat alszanak. Sajnos a jelenlegi tanulmány adatai nem engednek következtetéseket levonni az okról és az okozatról. "

Emellett, mondta Prather, az alvás időtartamának adatai a tanulmányban önjelentésen alapultak, ami lehet, hogy nem tükrözi pontosan a résztvevők valódi alvási szokásait.

"Fontos lesz, hogy további tanulmányokat végezzenek objektívebb alvásmérőkkel, például EEG felvételekkel vagy hordható alvásmonitorokkal" - mondta. "Hosszú távú prospektív vizsgálatokra is szükségünk van, hogy jobban megértsük, hogyan befolyásolja az alvás és a cukros italok fogyasztása az idő múlásával."

Bármi legyen is a kapcsolat a cukor és az alvás között, mondta Prather, a tanulmány új utat mutathat a túlzott cukorfogyasztás problémájának kezelésére.

"A túl kevés alvás és a túl sok cukros ital elfogyasztása mind a negatív anyagcsere-egészségügyi eredményekhez, többek között az elhízáshoz kapcsolódik" - mondta Prather.

"Tekintettel a cukros italok és a rövid alvás közötti valószínű kétirányú kapcsolatra, az alvás időtartamának és minőségének növelése hasznos új beavatkozás lehet a sok cukros italt fogyasztók egészségének és közérzetének javításához."

Forrás: Kaliforniai Egyetem, San Francisco