Az ösztrogénváltozásokhoz kapcsolódó koffein

A mérsékelt koffein-fogyasztás magasabb ösztrogénszinttel jár együtt az ázsiai nőknél, de alacsonyabb a fehér nőknél - derül ki az Országos Egészségügyi Intézet és más intézmények által végzett reproduktív korú nők tanulmányából.

2005 és 2007 között több mint 250, 18 és 44 év közötti nő vett részt a vizsgálatban. Naponta átlagosan 90 milligramm koffeint fogyasztottak, ami körülbelül egy csésze koffein tartalmú kávénak felel meg.

Azok az ázsiai nők, akik átlagosan napi 200 milligramm vagy annál több koffeint vettek be - ami körülbelül két csésze kávénak felel meg - magasabb ösztrogénszinttel rendelkeztek, mint azoknál a nőknél, akik kevesebb koffeint fogyasztottak.

Ezzel szemben azoknak a fehér nőknek, akik napi 200 milligrammot vagy annál több koffeint fogyasztottak, valamivel alacsonyabb volt az ösztrogénszint, mint azoknál a nőknél, akik kevesebbet fogyasztottak.

Azt találták, hogy a fekete nőknél, akik napi 200 milligrammot vagy annál több koffeint fogyasztottak, magas az ösztrogénszint; az eredmény azonban statisztikailag nem volt szignifikáns.

A teljes koffeinbevitelt a következő források bármelyikéből számították ki: kávé, fekete tea, zöld tea és koffein-szódás.

A megállapítások kissé eltértek, ha a koffein forrását külön-külön vették figyelembe. 200 milligramm vagy annál több koffein fogyasztása a kávéból összhangban volt az általános koffeinfogyasztás eredményeivel - az ázsiaiaknál magasabb az ösztrogénszint, a fehéreknél alacsonyabb az ösztrogénszint, a feketék esetében pedig statisztikailag nem szignifikánsak az eredmények. Azonban, ha naponta több mint egy csésze koffeintartalmú szódát vagy zöld teát fogyaszt, az ázsiaiak, a fehérek és a feketék magasabb ösztrogénszintjéhez kapcsolódik.

Úgy tűnik, hogy az ösztrogénszint változásai a résztvevők körében nem befolyásolták az ovulációt. Állatkísérletek szerint a koffein befolyásolhatja az ovulációt.

"Az eredmények azt mutatják, hogy a koffeinfogyasztás a fogamzóképes nők körében befolyásolja az ösztrogénszintet" - mondta Enrique Schisterman, Ph.D., az Eunice Kennedy Shriver Országos Gyermekegészségügyi és Emberi Intézet Járványügyi, Statisztikai és Megelőzési Kutatások Osztálya. Development (NICHD), az NIH intézet, ahol a kutatás egy részét elvégezték.

„Rövid távon úgy tűnik, hogy az ösztrogénszint ezen különbségei a különböző csoportok között nem mutatnak kifejezett hatást. Tudjuk, hogy az ösztrogénszint változása olyan rendellenességekkel jár, mint az endometriózis, az oszteoporózis, valamint az endometrium, az emlő és a petefészek rákja. Mivel a hosszú távú koffeinfogyasztás hosszú távon befolyásolhatja az ösztrogénszintet, érdemes ezeket a rendellenességeket megértő tanulmányok megtervezésekor figyelembe venni a koffeinfogyasztást. "

A vizsgálatban résztvevők többsége heti egy-három alkalommal jelentett be a klinikán két menstruációs ciklusra. Látogatásaik ütemezése szerint a menstruációs ciklus meghatározott szakaszainak felelnek meg.

Minden látogatás során a résztvevők beszámoltak arról, hogy mit ettek az elmúlt 24 órában, és válaszoltak a testmozgásukra, az alvásukra, a dohányzásra és más életmódbeli tényezőkre vonatkozó kérdésekre. A reproduktív hormon szintjét is mértük.

A kutatók hozzátették, hogy ezeknek az adatoknak a megkapása két menstruációs ciklus során több szakaszban pontosabb információt szolgáltatott a koffein és a hormonok közötti kapcsolatról, mint azt a korábbi vizsgálatok lehetővé tették. A kutatók azt is megjegyezték, hogy a tanulmány önkéntesei faji szempontból sokfélébbek voltak, mint a korábbi vizsgálatokból származók.

A tanulmányt online közzétették a American Journal of Clinical Nutrition.

Forrás: Nemzeti Egészségügyi Intézetek