Az elhízás nem mindig kapcsolódik a rossz egészséghez

Az új kutatások felfedezik, hogy egyes emberek számára az elhízás nem jár káros egészségügyi következményekkel.

Egy kisméretű tanulmányban a Washington Egyetem Orvostudományi Karának kutatói megállapították, hogy az elhízott emberek egy részének nincsenek gyakori anyagcserezavarai, amelyek az elhízással járnak.

Az elhízás hagyományosan az inzulinrezisztenciához, a kóros vérzsírszintekhez (magas trigliceridszint és alacsony HDL-koleszterinszint), a magas vérnyomáshoz és a májzsír feleslegéhez kapcsolódott.

Ezenkívül az elhízott emberek, akiknek a vizsgálat megkezdésekor nem voltak ilyen anyagcsereproblémáik, még nagyobb súlygyarapodás után sem fejlesztették ki őket.

A tanulmány eredményeit 2006 - ban tették közzé A Journal of Clinical Investigation.

A kutatók 20 elhízott résztvevőt követtek, akiket arra kértek, hogy több mint 15 fontot szerezzenek több hónap alatt annak megállapítására, hogy a plusz kilók hogyan befolyásolják anyagcsere-funkcióikat.

"Az volt a célunk, hogy a kutatásban résztvevők 1000 extra kalóriát fogyasszanak el mindennap, amíg mindegyik testtömegének hat százalékát meg nem gyarapítja" - mondta Elisa Fabbrini, az orvos, Ph.D., az orvostudomány professzora.

„Ezt nem volt könnyű megtenni. Ugyanolyan nehéz rávenni az embereket a hízásra, mint a fogyásra. ”

Valamennyi alany hízott azzal, hogy gyorséttermekben ételt, dietetikus felügyelete alatt. A kutatók olyan gyorséttermi éttermeket választottak, amelyek szigorúan szabályozott adagméretet és táplálkozási információkat nyújtanak.

A súlygyarapodás előtt és után a kutatók gondosan értékelték az egyes vizsgálati alanyok testösszetételét, inzulinérzékenységét, a vércukorszint, a májzsír szabályozásának képességét és az anyagcsere-egészség egyéb intézkedéseit.

Hízás után az elhízott alanyok metabolikus profilja normális maradt, ha a vizsgálat megkezdésekor a normális tartományba kerültek.

Az anyagcsere-profilok azonban súlyosan növekedtek az elhízott alanyok súlygyarapodása után, akiknek az anyagcsere-profilja már kóros volt a vizsgálat megkezdésekor.

"Ez a kutatás azt mutatja, hogy néhány elhízott ember védve van a mérsékelt súlygyarapodás káros anyagcsere-hatásaival szemben, míg mások hajlamosak ezeknek a problémáknak a kialakulására" - mondta Samuel Klein, vezető kutató, MD.

"Ez a megfigyelés klinikailag azért fontos, mert az elhízott emberek körülbelül 25 százalékának nincsenek metabolikus szövődményei" - tette hozzá. "Adataink azt mutatják, hogy ezek az emberek anyagcserében normálisak maradnak még a további súlygyarapodás után is."

A tanulmány részeként a kutatók ezután segítettek az alanyoknak a megszerzett súly elvesztésében.

"Fontos kiemelni, hogy a vizsgálat befejezése után minden tantárgyat beírattunk a fogyás programunkba, hogy megbizonyosodhassunk róla, hogy elvesztették-e az összes megszerzett súlyukat, vagy annál többet" - mondta Klein.

A vizsgálat során a kutatók feltártak néhány kulcsfontosságú tényezőt, amelyek megkülönböztették az anyagcserében normálisan elhízott alanyokat a problémásaktól. Az egyik a zsír jelenléte volt a májban. A kóros anyagcserével rendelkezők ott felhalmozták a zsírt.

Egy másik különbség a zsírszövet génfunkciójával járt. Azok az emberek, akiknek az elhízásuk ellenére normális az anyagcseréjük, több gént fejeztek ki, amelyek szabályozzák a zsírtermelést és a felhalmozódást.

Ezen gének aktivitása pedig még jobban megnőtt, amikor az anyagcserében normális emberek híztak. Ez nem volt igaz a kóros anyagcserével rendelkező emberekre.

"Ezek az eredmények arra utalnak, hogy a testzsír egészséges módon történő terjeszkedésének és növekedésének képessége megvédhet néhány embert az elhízással és a súlygyarapodással járó anyagcsere-problémáktól" - mondta Klein.

Megjegyezte, hogy az elhízás több mint 60 különböző egészségtelen állapothoz vezet.

"További vizsgálatokra van szükségünk annak megértésére, hogy az elhízás miért okoz bizonyos betegségeket egyes embereknél, másoknál azonban nem" - mondta Klein.

"Lehet, hogy genetika, specifikus étrendi bevitel, fizikai életmód, érzelmi egészség, vagy akár a bélben élő mikrobák?"

Amikor választ keresnek, Klein és munkatársai azt tervezik, hogy alaposabban elemzik a zsír-, izom- és májszövet-válaszokat mind az elhízott, mind a sovány emberek körében.

Úgy vélik, hogy a jövőbeni tanulmányok megmagyarázhatják, hogyan és miért vannak egyesek megvédve az anyagcsere-problémáktól, míg mások kiszolgáltatottak.

Forrás: Washingtoni Egyetem Orvostudományi Kar / EurekAlert