A tizenévesek egészségtelen étkezési magatartása folytatódik felnőttkorban is
"A jelenlegi tanulmány megállapításai a fiatalok rendezetlen étkezési magatartásának megelőzésére, korai azonosítására és kezelésére irányuló korai és folyamatos erőfeszítések mellett szólnak" - kommentálta Dianne Neumark-Sztainer, Ph.D., M.P.H., R.D. vezető nyomozó.
A kutatók 1030 fiatal férfit és 1257 fiatal nőt vizsgáltak az EAT-III (Eating and Activity in Teen and Young Adults) projekt adatainak felhasználásával. Ez egy 10 éves longitudinális tanulmány, amelyet az étkezés, az aktivitás és a súlyhoz kapcsolódó tényezők vizsgálatára fejlesztettek ki a fiatalok körében. emberek. Az alanyok a vizsgálat kezdetén nagyrészt 13 és 16 év közöttiek voltak, a vizsgálat végén pedig 23 és 26 év közöttiek voltak.
A résztvevők a fogyókúrával, az olyan extrém súlykontroll-módszerekkel, mint a böjt, az ételpótlók használata és az étkezés elhagyása, valamint a kontrollon kívüli mértéktelen evés kérdéseire válaszoltak. A szocioökonómiai, nemi, életkori és faji / etnikai tényezőkre vonatkozó adatokat is bevonták.
A nőstények körülbelül fele számolt be diétázásról az elmúlt évben, szemben a férfiak körülbelül egynegyedével. A fogyókúra előfordulása meglehetősen következetes maradt a serdülőkortól a fiatal felnőttkorig mindkét korcsoportban. A férfiak körében a fogyókúra elterjedtsége az idő múlásával állandó maradt a fiatalabb korosztályban, de az idősebb csoportban nőtt, mivel a középkorú serdülőkortól a középkorú fiatal felnőttekig öregedtek.
A fiatalabb nőknél az egészségtelen súlykontroll-viselkedés a korai serdülőkortól kezdve a korai fiatal felnőttkorig állandó maradt.
Az idősebb nők körében ezek a magatartások jelentősen csökkentek a középkorú serdülőkortól a fiatal középkorúságig, de továbbra is nagyon magasak voltak (60,7 százalék az 54,4 százalékhoz képest).
A férfiak körülbelül egyharmada számolt be egészségtelen testsúlykontrollról, amely meglehetősen állandó maradt a vizsgálati időszak alatt mindkét korcsoportban.
A szélsőséges magatartás esetében a nőstényeknél jelentősen növekedett a serdülőkortól a fiatal felnőttkorig, mind az életkor, mind az idősebb férfi csoport esetében. A nők körében az extrém súlykontroll-viselkedés 8,4-ről 20,4 százalékra nőtt a korai serdülőkor és a korai fiatal felnőttkor között, 12,6-ról 20,6 százalékra nőtt a középkorú és a középkorú fiatal felnőttkor között.
Az idősebb férfiaknál az extrém súlykontroll-magatartás a középkorú serdülőkorban mért 2,1 százalékról fiatal középkorú felnőttkorban 7,3 százalékra nőtt.
Az eredmények azt mutatják, hogy ezek a potenciálisan káros étkezési kontroll magatartások nemcsak egy fázis, amelyet a serdülők tapasztalnak, hanem azt jelezhetik, hogy a korai diéta és a rendezetlen étkezési magatartás megalapozhatja e módszerek későbbi életében történő további alkalmazását.
"A klinikai gyakorlaton belül a dietetikusoknak és más egészségügyi szolgáltatóknak kérdezniük kell ezen viselkedésmódok alkalmazásáról a serdülőkor előtt, egész serdülőkorban és fiatal felnőttkorban" - jegyezték meg a kutatók.
„Tekintettel az elhízással kapcsolatos növekvő aggodalomra, fontos tudatni a fiatalokkal, hogy a fogyókúra és a rendezetlen étkezési magatartás kontraproduktív lehet a testsúly-szabályozás szempontjából. A súlyuk miatt aggódó fiataloknak támogatást kell nyújtani az egészséges táplálkozáshoz és a fizikai aktivitáshoz, amely hosszú távon megvalósítható, és el kell kerülni őket az egészségtelen súlykontroll-gyakorlatok alkalmazásától. ”
A tanulmány a. Júliusi kiadásában jelenik megAz American Dietetic Association folyóirata.
Forrás: Minnesotai Egyetem
