7 egyszerű turmix a hangulat fokozásához
A zöld turmixok előnyei
Miért zöld turmixok?
"A zöldek az elsődlegesen talált csoport, amely a legteljesebben megfelel az emberi táplálkozási igényeknek" - magyarázza Victoria Boutenko könyvében Zöld az életért. Táplálkozási erőművek, tele A-, C-, E-, K-vitaminnal és foláttal; ásványi anyagok, például vas és kalcium; karotinoidok; antioxidánsok; omega-3-ok; és fitokémiai anyagok. A könyvben olyan turmixok ajánlásait olvassa el, akik képesek leszállni a légzőgépekről, eladni kerekes széküket, felépülni agyvérzésből és gyógyítani a rákból.
A zöldek oldhatatlan rostokat biztosítanak, amelyek olyanok, mint egy csodálatos szivacs, és segítenek rendszeresen eltávolítani a kiló méreganyagokat. Kiegyenlítik a pH-szintünket, testünket lúgosabbá téve, és a klorofill egyik fő forrása, amely Boutenko szerint „meggyógyítja és megtisztítja az összes szervünket, sőt sok belső ellenségünket is elpusztítja, például patogén baktériumokat, gombákat, rákot sejtek és még sokan mások. ”
Ehetnénk természetesen kelkáposztát, svájci mángoldot és spenótot, de sokunknak - és főleg olyanoknak, mint én, akik évtizedek óta különböző gyógyszereket szedünk - nincs meg a gyomorsav, amely az összes tápanyag lebontásához és feldolgozásához szükséges. a zöldek. Még az ilyen emberek számára is nehéz befektetni folyamatosan, hogy valóban meg kell rágnunk az ételeinket, amire valóban szükségünk van ahhoz, hogy a zöldek tápértékét megkapjuk. Ha apróra vágják és apró darabokra keverik, könnyebben felszívódnak emésztőrendszerünkben.
Hány ilyen dolgot kell elkótyavetyélnie ahhoz, hogy bármilyen előnyét érezze? Boutenko azt javasolja, hogy a meglévő étrendünk mellett napi egy-két liter (liter) zöld turmixot fogyasszunk. Ez négy-nyolc csésze.
Kedvenc receptjeim
Az emberek recepteket kértek tőlem, ezért néhány egyszerűvel kezdem.
Azt javaslom, hogy kezdjen több gyümölccsel és kevesebb zölddel (legalább a fele és a fele), és érjen el egy turmixot, amelyben több zöld, mint édes dolog található. Természetesen keményen kezdtem, és eléggé undorodtam a denevértől. Aztán bevittem még több gyümölcsöt, és belevágtam ebbe a koncertbe. Most már elviselek több zöldet. Ha Google-on "zöld turmix recepteket" keres, akkor több mint 8 millió eredményt fog elérni! Tehát ne ragaszkodjon ezekhez, ha úgy találja, hogy jobban érzi magát, ha megiszta ezeket a dolgokat. Egy teljesen új világ áll előtted. Kezdem azzal, hogy meglátogatom ezt a két, csak a turmixoknak szentelt oldalt: az egyszerű zöld turmixokat és a hihetetlen turmixokat.
Sajnos a turmixoknak sokkal jobb íze lesz, ha erőgépes keverővel készítjük őket, például egy Vitamixhez vagy egy Blendtechez, de rájövök, hogy ez befektetés. A férjem két évvel ezelőtt 500 dollárért vett egy felújított Vitamixet. Akkor még egyáltalán nem örültem ennek. De tekintettel arra, hogy naponta néhányszor használom a dolgot, bebizonyosodott, hogy az egyik legjobb befektetés, amit valaha is megvalósítottunk.
KAPCSOLÓDÓ: 5 tipp egy szuperegészséges turmixhoz
Boutenko szerint fontos, hogy forgassa a zöldjeit, és ne igyon minden nap ugyanazt a turmixot. Így elkerülheti az alkaloidok felhalmozódását ugyanabból a növényből, és különféle tápanyagokat kap.
Helyezze az összes hozzávalót a turmixgépbe. A sorrend nem számít. Ha van Vitamix-ed vagy más kifinomult turmixgéped, állítsd a turmix beállításra. Ha általános turmixgépet használ, keverje össze az összetevőket egy percig, vagy addig, amíg a keverék sima és csomómentes lesz.
1. Eric kelkáposzta és ananász turmixa
Ez az én alaptermékem - amihez folyton visszatérek -, mert ez a legkönnyebb, és amellyel elkezdtem ezt a vállalkozást.
- 4 csésze kelkáposzta
- 1 csésze fagyasztott ananász
- 1 csésze víz
- Kezdők: Dobjon be egy újabb csészét fagyasztott ananászból vagy fagyasztott eperből.
2. Spenót banán turmix
Ez a második tűlem, mert megint egyszerű. Amikor a boltban vagyok, veszek egy csomó banánt, meghámozom, feldarabolom és lefagyasztom. Megállapítottam, hogy a fagyasztott gyümölcs jobban ízlik a turmixokban.
- 4 csésze baba spenót
- 2 fagyasztott banán
- 1 csésze víz
- Kezdők: Adj hozzá egy csésze fagyasztott epret vagy ananászt.
3. Svájci mángold eper turmix
Amikor el tudom készíteni a Whole Foods-t, veszek egy svájci mángoldot, mert turmixban mindig jó az íze, és hihetetlenül tápláló. Szeretek bogyókkal keverni, de figyelmeztetés: A szín nem vonzó. Képzelje csak el, hogy ez csokoládé.
- 4 csésze apróra vágott svájci mángold
- 1 csésze fagyasztott eper
- ½ csésze fagyasztott áfonya
- 1 csésze víz
4. Spenótos kakaós turmix
Nem gondolod a spenótra és a csokoládéra, mint boldog házasságra, de hadd mondjam el: Ennek az íze MOSTÁBB olyan jó, mint a Tejkirálynő shake-je. A spenót természetesen csodálatos étel, de tudta, hogy csak egy evőkanál cukrozatlan kakaópor az esszenciális ásványi anyagok, például vas, mangán, magnézium és cink ajánlott napi bevitelének 3–9 százalékát tartalmazza? Ez win-win.
- 4 csésze baba spenót
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1 csésze víz
- 2 fagyasztott banán
5. Trópusi bőrtisztító zöld turmix
Hogy őszinte legyek, nem igazán követem a zöld turmixok ivásából származó bőr mellékhatásait, de az emberek azt mondták, hogy az arcszínem jobban néz ki. Tetszett ez a turmix a Simple Green Smoothies oldalról, mert nagyon egyszerű volt, és mivel az avokádó hangulatjavító étel.
- 1 ½ csésze friss spenót
- 1 csésze cukrozatlan kókuszvíz
- 1 csésze fagyasztott ananász
- ¼ avokádó
6. Alma-citromos turmix
Ez az egyik kedvenc zöld turmixom az Incredible Smoothies oldalról:
- 2 alma
- 1/2 citrom, leves
- 2 csésze friss baba spenót (vagy más leveles zöld)
- 1 egész sárgarépa
- 1/2 csésze víz
7. Igor kedvence
Boutenko 30 saját zöld turmix receptet tartalmaz a könyvébe Zöld az életért. Ez a férje kedvence:
- ½ csomó spenót
- 4 alma, hámozott
- ½ héjas mész
- 1 banán
- 2 csésze víz
Csatlakozzon a Hope & Beyond projekthez, egy depressziós közösséghez.
Eredetileg a Sanity Break at Everyday Health oldalon jelent meg.
Ez a cikk tartalmaz linkeket az Amazon.com-ra, ahol egy kis jutalékot fizetnek a Psych Central-nak, ha könyvet vásárolnak. Köszönjük a Psych Central támogatását!
