Teljes vagy beteljesedett? Az étkezési rendellenességek másik módja

Egy fiatal nő ragyogó betekintést adott abba, amit hosszú távú étkezési rendellenességnek tart. Azt mondta: „Azt hiszem, addig eszem, amíg nem vagyok ilyen teljes hogy fel akarok törni, mert nem érzem teljesült Életemben." Tehetséges, gondoskodó, odaadó a családnak és a barátoknak, intelligens, kreatív és szeretetteljes… mindenkinek, kivéve a tükörben lévő nőt. Amikor ezt mondta, megdöbbentem, mivel ez olyan tökéletesen szemlélteti, hogy sokak számára mi az ajtó az egészségtelen táplálékfelvételi szokásokhoz.

Az évek során megeresztette és megtisztította az ételt, valamint korlátozta az ételeket, hogy „tökéletes testet szerezzen”. Volt idő, amikor úgy érezte, hogy közel került, de akárcsak az érzelmi állapota, ez is morfondírozni fog, hogy megfeleljen a körülötte élők elvárásainak.

Nincs egyedül. A National Eating Disorders Association szerint az Egyesült Államokban 20 millió nő és 10 millió férfi egyike, akik „életük egy bizonyos időszakában klinikailag jelentős étkezési rendellenességben szenvednek, beleértve az anorexia nervosa-t, a bulimia nervosa-t, a mértéktelen étkezési rendellenességeket, vagy nem meghatározott étkezési rendellenesség (EDNOS). (Az EDNOS-t ma már OSFED-nek, más meghatározott táplálkozási vagy étkezési rendellenességnek ismerik el a DSM-5 szerint.)

Néhányuknak nincs olyan működési mechanizmusa, amely étkezés közben a teljesség felé közeledést jelez. Mások fájdalmasan tudatában vannak annak, hogy jóllaknak, de folytatják az evést. Emlékszem, hogy néztem a Dr. Phil néhány évvel ezelőtti epizódját, amelyben egy nő szerepelt, aki hatalmas mennyiségű étellel torkollott, tudomásul vette, hogy teste teljesnek érzi magát a képességein felül, de aztán ugyanolyan biztosan elfojtotta a fizikai érzéseket, mint elnyomta az érzelmi érzelmeket. kiváltja, hogy a túlevés elfojtani akart. Elismerte, hogy még az étel ízét sem élvezte evés közben. Számára, mint sokan szenvedélybetegeknél, a várakozás, a vásárlás vagy a gyorsétterem rendelése, annak kitűzése a kényeztetés előtt a rituális viselkedés része volt, és miután az étel előtte volt, minden rendszer működött és minden megtartotta vagy a korlátozások ki voltak kapcsolva.

Az egyik wellness blogger a teljes érzésről beszél, amikor teste köszönetet mond neki az üzemanyagért, és azt kéri, várja meg, amíg az étel elvégzi a dolgát, és újra éhes lesz, mielőtt többet eszik. Ez azt jelentheti, hogy beszélgetést folytat magával, és megkérdezi, hogy szüksége van-e ételre vagy vágyik-e rá. Ugyanaz a kérdés, amelyet ma feltettem magamnak, amikor a helyi szupermarket folyosóján jártam. Megpillantottam egy étcsokoládét, amelynek címkéjén Moser Roth név volt feltüntetve, egy német cégtől. Indokoltam megfontolni, mivel Moser volt a házas vezetéknevem. Aztán a hátára néztem, és olvastam, hogy egy kis adag 17 gramm zsír és néhány száz kalória volt. Nem, köszönöm. Büszke voltam magamra, hogy visszatettem, és elmentem tőle.

Bár nem mondanám, hogy teljes étkezési rendellenességem van, mégis elismerem, hogy rendetlenül étkeztem. A mentális rendellenességek diagnosztikai és statisztikai kézikönyve (DSM-IV-Text Revision) szerint a rendezetlen étkezést „a szabálytalan étkezési magatartások széles skálájaként határozzák meg, amelyek nem indokolják egy adott étkezési rendellenesség diagnózisát”.

Esetemben ez érzelmi evés formájában történik. Észreveszem, hogy mérsékelt vagy extrém stressz idején az étkezésem nagyobb, gyorsabban eszem és eszméletlen vagyok, hogy mennyit eszem. Az adagvezérlő mechanizmusom nem működik. Azt igazolom, hogy elmondom magamnak, hogy rendszeresen járok edzőterembe és intenzíven edzek. Az elégetett kalóriák képlete nincs összhangban. A testtömegem meghaladja azt, amit szeretnék, és messze meghaladja azt, ami a 20-as éveimben volt. Van, amit az öregedésnek tulajdonítok, van, amelynek hormonális és az oroszlánrészét a bevitel és a kiáramlás jelenti. Elkezdtem kérdezni magamtól, hogy akarok-e valamit, vagy szükségem van-e valamire. Azt is megkérdezem, hogy az étkezés mennyire felel meg, például megkérdeznék egy ügyfelet, akinek kezdő vagy teljes szenvedélye volt. Általában a válasz az, hogy szeretnék valaminek egy bizonyos ízét, de néha hiányzik az ellenőrzés. A Think Lays burgonya chips és a cím: „Fogadjunk, hogy nem ehet csak egyet.” Arra is gondolok, hogy ha le akarok fogyni, akkor tartózkodnom kell az olyan viselkedéstől, amely ellentétes irányba visz.

Ma a nagybátyám 90. születésnapját ünneplő családi összejövetelen asztalt terítettek számos étkezési lehetőséggel, köztük salátával, cruditével, gyümölcsökkel, pakolásokkal, sült karfiollal és sült csirkével. Gondosan választottam ki az elsőt, és az utolsót elkerültem, bár kísértettem. Miután éreztem, hogy közeledem a teltséghez, megálltam és megittam két csésze vizet. Időt töltöttem beszélgetéssel a családdal és a barátokkal. Összebújtam négyéves nagy unokahúgommal, és a „születésnapi fiúval” csevegtem, nehogy túlságosan elbánjanak. Amikor a születésnapi tortát felszeletelték, volt egy kis darabom, és kerülgettem a közelben lévő vörös bársonyos cupcake-okat.

A kiteljesedés érzéséhez fontos felismerni az ember szándékát vagy célját.

• Mi táplálja a lelkedet és nem csak a testedet? Esetemben ez a kreativitás, elsősorban írás formájában. Amikor a „zónában” vagyok, kevésbé valószínű, hogy annyit eszem, mivel az ujjaim annyira elfoglaltak a gépeléssel, hogy nem állnak rendelkezésre villa vagy kanál felvételére.
• Megtudtam azt is, hogy a beteljesülés állapota múlandó lehet, és a következő érzelmi csúcsot keresem, ezért ugyanazzal a kedvvel érzem magam az ötleteimbe.
• Észreveszem, hogy amikor figyelek az igényeimre, és nem csak mások igényeire, akkor önmagamat dicsérhetem, ezért önszabályozhatom.
• Megengedem magamnak, hogy rugalmas legyek a káosz és a kihívások közepette. Vannak napok, amikor figyelmesek vagyok, és olyan napok, amikor elmém tele vagyok, mint egy mosogató, tele edényekkel.
• Ezenkívül felfedeztem, hogy a pillanatban való élet váratlan fordulataival édes jutalmakat hoz magával, sokkal tartósabbakat, mint az érzelmek öngyógyítására használt étel.

Referenciák:

Ismerje meg az evési rendellenességekkel kapcsolatos tényeket. (2016) Letöltve: https://www.nationaleatingdisorders.org/get-facts-eating-disorders

Wade, T. D., Keski-Rahkonen, A. & Hudson, J. I. (2011). Az étkezési rendellenességek epidemiológiája, a Pszichiátriai epidemiológia tankönyvében, harmadik kiadás (szerk. M. T. Tsuang, M. Tohen és P. B. Jones), John Wiley & Sons, Ltd, Chichester, Egyesült Királyság. doi: 10.1002 / 9780470976739.ch20

Anderson, M. (2015, február 25). Mi a rendezetlen étkezés? Letöltve: http://www.eatright.org/resource/health/diseases-and-conditions/eating-disorders/what-is-disordered-eating