A szülői stílus a gyerekek egészségtelen falatozásához vezethet

Új kutatások azt mutatják, hogy a gyermekek etetésének gyakorlati szülői megközelítése öntudatlanul hozzájárulhat a gyermekek nassolásának fokozásához. Az egészségtelen falatozás a túlsúlyos vagy elhízott, erős étvágyú gyermekek számára jelent problémát.

A nyomozók felfedezték, hogy a nassolás fontos tényező, amely befolyásolja a súlykontrollt, mivel egy 18 hónapos tanulmány megállapította, hogy a gyermekek napi hozzáadott cukor-fogyasztásának több mint 40 százaléka snackből származik.

A tanulmány során a Baylor College of Medicine, a Michigani Egyetem és a Temple University College of Public Health kutatói a spanyol gyerekekre összpontosítottak, mivel aránytalanul érinti őket az elhízás.

Sheryl Hughes, Ph.D., a Baylor College of Medicine elmagyarázza, hogy a nem érintett gyermekétkezési stílusú szülők „sok más szempontból foglalkozhatnak a szülői neveléssel, de kevés követelményt támasztanak, és viszonylag nem vesznek részt a gyermekek etetésében. ”

A longitudinális vizsgálat a gyermekek nassolási szokásait vizsgálta óvodás koruktól kezdve egészen korai iskolás korukig.

"Tudjuk, hogy az amerikai gyerekek a napi kalóriák jelentős részét falatozásból fogyasztják" - mondta a vezető szerző, Kate Bauer, Ph.D., a Michigani Egyetem munkatársa.

„A harapnivalók nem jelentéktelen részét képezik a gyerekek étrendjének - inkább ebben a szakaszban eléggé központi szerepet töltenek be. A megállapítások azt sugallják, hogy a nem érintett etetők gyermekeit veszélyeztetheti a snackekből származó nagyobb étkezési többlet. "

Az Amerikai Gyermekgyógyászati ​​Akadémia és az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma napi két harapnivalót ajánl az óvodás korú gyermekek számára. Azonban az Egyesült Államokban az óvodáskorúak 1977 óta további 182 kalóriát fogyasztanak falatokból, társadalmi-gazdasági státustól vagy etnikumtól függetlenül.

A desszertek, a cukorral édesített italok és a sós ételek a leggyakrabban fogyasztott harapnivalók közé tartoznak az amerikai 2–18 éves gyermekek körében.

A nyomozók felfedezték, hogy a nassolás nem jelent számottevő kockázatot az étrendi túlsúlyra a normál testsúlyú óvodások számára, de problémás lehet a túlsúlyos és elhízott, nagyobb étvágygerjesztő gyermekek számára.

"Míg a gyerekek jelentős mennyiségű energiát fogyasztanak a harapnivalókból, és az elfogyasztott rágcsálnivalók általában rossz táplálékminőségűek, addig a fogások mértéke eddig nem volt világos" - mondta Jennifer Fisher, a Temple Egyetem doktora.

Forrás: Society for the Study of Ingestive Behavior