Tanulmány: A téli időjárási depresszió elkerülése érdekében hagyja ki az édes finomságokat
Ha hajlamos a depresszióra, érdemes elkerülni az édes csemegék áradását ebben az ünnepi szezonban.
Új tanulmány, a folyóiratban megjelent Orvosi hipotézisek, azt sugallja, hogy a hozzáadott cukrok fogyasztása metabolikus, gyulladásos és neurobiológiai folyamatokat indíthat el, amelyek a depressziós betegséghez kötődnek.
A télen csökkenő fény és az ennek megfelelő alvási szokások változása mellett a magas cukorfogyasztás a rossz szellemi egészség „tökéletes viharát” eredményezheti.
"Sok ember számára a csökkentett napfény-expozíció télen eldobja a cirkadián ritmust, megzavarja az egészséges alvást, és a lakosság 5-10% -át a klinikai depresszió teljes epizódjába taszítja" - mondta Stephen Ilardi, a klinikai pszichológia docense a Kansasi Egyetemen.
Ilardi szerint ezek a „télen kezdődő depresszió” tünetei további édességek fogyasztására ösztönözhetik az embereket.
"A télen kezdődő depresszió egyik közös jellemzője a vágy a cukorra" - mondta. "Tehát a lakosság 30% -át a télen kezdődő depresszió legalább egyes tünetei szenvedik, ami szénhidrátra vágyik - és most folyamatosan szembesülnek az ünnepi édességekkel."
Ilardi szerint a hozzáadott étrendi cukor elkerülése különösen nagy kihívást jelenthet, mert a cukor kezdeti hangulatjavítást eredményez, ami depressziós betegségben szenvedők egy részét arra készteti, hogy átmenetileg megemelkedjen.
"Amikor édességeket fogyasztunk, azok kábítószerként viselkednek" - mondta a KU kutatója, aki a "Depressziós kúra" (First De Capo Press, 2009) szerzője is. "Azonnali hangulatnövelő hatásuk van, de nagy adagokban paradox, káros következményekkel is járhatnak hosszabb távon, ha rosszabbá teszik a hangulatot, csökkentik a közérzetet, növelik a gyulladást és súlygyarapodást okoznak."
A tanulmányhoz a kutatócsoport sokféle kutatást elemzett a hozzáadott cukor fogyasztásának fiziológiai és pszichológiai hatásairól, ideértve a Women Health Initiative Observational Study-t, az NIH-AARP Diet and Health Study-t, a spanyol egyetemi diplomások tanulmányát és tanulmányokat. az ausztrál és kínai szódásivók közül.
Ilardi szerint helyénvaló lehet a hozzáadott cukrot elég magas szinten fizikailag és pszichológiailag károsnak tekinteni, hasonlóan ahhoz, mintha egy kicsit túl sok alkoholt fogyasztanánk.
"Nagyon jó bizonyítékaink vannak arra, hogy egy alkoholos ital naponta biztonságos, és ez jótékony hatással lehet néhány ember számára" - mondta. „Az alkohol alapvetően tiszta kalória, tiszta energia, nem tápláló és szuper mérgező nagy dózisokban. A cukrok nagyon hasonlóak. Megtanuljuk, ha depresszióról van szó, az étrendjüket optimalizáló embereknek biztosítaniuk kell az agy összes tápanyagát, és többnyire kerülniük kell ezeket a lehetséges méreganyagokat. "
A kutatók megállapították, hogy a gyulladás az étrendi cukor legfontosabb fiziológiai hatása a mentális egészséggel és a depressziós rendellenességgel kapcsolatban.
"A depresszióban szenvedők nagy részének magas a szisztémás gyulladása" - mondta Ilardi. "Ha a gyulladásos betegségre gondolunk, olyan dolgokra gondolunk, mint a cukorbetegség és a reumás ízületi gyulladás - olyan betegségek, amelyek magas szintű szisztémás gyulladással járnak."
„Általában nem gondolunk arra, hogy a depresszió ebbe a kategóriába tartozik, de kiderült, hogy valóban az - nem mindenkinek, aki depressziós, hanem körülbelül a felének. Azt is tudjuk, hogy a gyulladásos hormonok közvetlenül súlyos depressziós állapotba taszíthatják az agyat. Tehát a gyulladt agy általában depressziós agy. A hozzáadott cukrok pedig gyulladáscsökkentő hatással vannak a testre és az agyra. ”
Ezenkívül a kutatók a cukor mikrobiomra gyakorolt hatását a depresszió potenciális hozzájárulójának azonosítják.
"A testünk több mint 10 billió mikrobát fogad be, és közülük sokan tudják, hogyan kell feltörni az agyat" - mondta Ilardi. „A szimbiotikus mikrobiális fajok, a jótékony mikrobák alapvetően feltörik az agyat, hogy javítsák jólétünket. Azt akarják, hogy boldoguljunk, hogy boldogulhassanak. ”
- De vannak olyan opportunista fajok is, amelyek pusztán parazitáknak tekinthetők - egyáltalán nem a mi érdekünket tartják szem előtt. Ezen parazita mikrobák közül sokan jól táplálkoznak hozzáadott cukrokkal, és olyan vegyi anyagokat képesek előállítani, amelyek szorongás, stressz és depresszió állapotában lökik az agyat. Nagyon gyulladásosak is. "
Az optimális pszichológiai haszon érdekében az Ilardi növényi eredetű élelmiszerekben és Omega-3 zsírsavakban gazdag, minimálisan feldolgozott étrendet ajánl. Ami a cukrot illeti, óvatosságra int - nemcsak az ünnepek alatt, hanem egész évben.
"Nincs egy mindenki számára megfelelő megközelítés annak előrejelzésére, hogy bármely személy teste hogyan reagál bármely adott ételre, adott dózisban" - jelentette ki Ilardi. "Konzervatív iránymutatásként a jelenlegi ismereteink alapján némi kockázat állhat fenn a nagy dózisú cukorbevitel kapcsán - valószínűleg bármi meghaladja az American Heart Association irányelveit, amely napi 25 gramm hozzáadott cukrot tartalmaz."
Ilardi társszerzője volt a tanulmánynak a KU végzős hallgatóival, Daniel Reis-szel (vezető szerző), Michael Namekata, Erik Wing és Carina Fowler (ma a Duke Egyetem munkatársaival).
Forrás: Kansasi Egyetem