Van-e jelentősége annak, hogy mit eszünk a mentális egészségünk érdekében?
Egy új szakértői értékelés megerősíti a rossz étrend és a hangulati rendellenességek közötti kapcsolatot.
A táplálkozási pszichiátria új területének kutatói azonban arra figyelmeztetnek, hogy sok étrend bizonyítékai viszonylag gyengék.
"Megállapítottuk, hogy egyre több bizonyíték áll fenn a rossz étrend és a hangulati rendellenességek, köztük a szorongás és a depresszió súlyosbodása között" - mondta Suzanne Dickson, a svéd Göteborgi Egyetem professzora és az új cikk vezető szerzője. "Mindazonáltal egyes élelmiszerek egészségre gyakorolt hatásaival kapcsolatos általános vélekedéseket nem támasztják alá szilárd bizonyítékok."
A kutatók megállapították, hogy vannak olyan területek, ahol szilárdan megalapozott ez az összefüggés az étrend és a mentális egészség között, például a magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrend - a ketogén étrend - képessége az epilepsziában szenvedő gyermekek megsegítésére, valamint a B12-vitamin hatása fáradtsághiány, gyenge memória és depresszió.
Azt is megállapították, hogy vannak bizonyítékok arra, hogy a zöldségekben és olívaolajban gazdag mediterrán étrend mentális egészségi előnyöket mutat, például védelmet nyújt a depresszióval és a szorongással szemben.
Számos étel vagy étrend-kiegészítő esetében azonban a bizonyítékok nem meggyőzőek, például a D-vitamin-kiegészítők használatával vagy az ADHD-vel vagy az autizmussal feltételezetten összefüggő ételekkel kapcsolatban.
"Egyéni feltételek mellett gyakran nagyon vegyes bizonyítékokat találtunk" - mondta Dickson. „Például az ADHD-val azt tapasztalhatjuk, hogy a finomított cukor mennyiségének növekedése az étrendben úgy tűnik, hogy növeli az ADHD-t és a hiperaktivitást, míg a több friss gyümölcs és zöldség elfogyasztása látszólag védelmet nyújt ezekkel szemben. De viszonylag kevés tanulmány létezik, és sok közülük nem tart elég hosszú ahhoz, hogy hosszú távú hatásokat mutasson. "
Hozzáteszi, hogy bár a tanulmány megerősíti, hogy bizonyos ételek összefüggésbe hozhatók mentális egészségi állapottal, ez keveset árul el arról, hogy az étel miért okozza ezt a hatást. A kutatók megjegyzik, hogy a táplálkozási pszichiátriában folytatott jövőbeni kutatások középpontjában a mentális egészségi hatások és a bizonyítható étrendi okok összekapcsolásának szükségessége áll.
„Általános az a vélemény, hogy a mentális egészséggel kapcsolatos táplálkozási tanácsok szilárd tudományos bizonyítékokon alapulnak. A valóságban nagyon nehéz bizonyítani, hogy a speciális étrendek vagy az étrend egyes összetevői hozzájárulnak a mentális egészséghez. ”- mondta.
A tudósok megerősítették, hogy egyes ételek könnyen bizonyíthatóan kapcsolódnak a mentális egészséghez, például, hogy a méhben és a korai életben történő táplálkozás jelentős hatással lehet az agy működésére a későbbi életben. Azt mondták azonban, hogy az étrendnek a lakosság mentális egészségére gyakorolt hatásának bizonyítása nehezebb volt.
"Egészséges felnőtteknél az étrendi hatások a mentális egészségre meglehetősen csekélyek, és ez megnehezíti ezeknek a hatásoknak a felismerését - lehet, hogy az étrend-kiegészítés csak akkor működik, ha hiányosak a rossz étrend miatt" - mondta Dickson. „Figyelembe kell vennünk a genetikát is. Az anyagcsere finom különbségei azt jelenthetik, hogy egyesek jobban reagálnak az étrend változásaira, mint mások. ”
"Gyakorlati nehézségek is vannak, amelyeket meg kell oldani a diéták tesztelése során" - folytatta a nő. „Az élelmiszer nem gyógyszer, ezért másként kell tesztelni, mint a gyógyszert. Adhatunk valakinek egy hatóanyag nélküli tablettát, hogy megnézzük, van-e javulás a placebo-hatás miatt, de nem adhatunk könnyen az embereknek hatóanyag nélküli ételt. A táplálkozási pszichiátria új terület. Ennek a cikknek az az üzenete, hogy az étrendnek a mentális egészségre gyakorolt hatása valóságos, de óvatosnak kell lennünk az ideiglenes bizonyítékok alapján következtetések levonásában. Több tanulmányra van szükségünk a mindennapi étrend hosszú távú hatásairól. ”
A tanulmány a folyóiratban jelent meg Európai Neuropszichofarmakológia.
Forrás: Európai Neuropszichofarmakológiai Főiskola