A munkahelyi stressz túlevéshez vezethet, de a jó alvás puffert nyújthat

Az éleslátó új kutatások megerősítik, hogy a munkahelyi stressz valóban egészségtelen étrendhez vezethet. A nyomozók azonban azt is felfedezték, hogy a jó éjszakai alvás segíthet az egészséges szokások javításában.

A Michigan State (MSU) kutatói kifejtik, hogy a tanulmány az elsők között vizsgálja, hogy a munkahelyi pszichológiai tapasztalatok hogyan alakítják az étkezési magatartást.

A nyomozók felfedezték, hogy a munkanapi stressz túlevéshez és egészségtelen ételválasztáshoz vezethet ebédidőben. De azt is megállapították, hogy a jó éjszakai alvás védő tényezőként szolgálhat a munkahelyi stressz és az esti egészségtelen étkezés között.

A tanulmány online megjelenik aJournal of Applied Psychology.

"Megállapítottuk, hogy azok a munkavállalók, akiknek stresszes munkanapjuk van, hajlamosak negatív érzéseiket a munkahelyről az ebédlőasztalra vinni, ami abban nyilvánul meg, hogy a szokásosnál többet esznek, és az egészséges ételek helyett több ócska ételt választanak" - mondta Chu-Hsiang "Százszorszép" Chang, az MSU pszichológiai docense és a tanulmány társszerzője.

"Azonban egy másik kulcsfontosságú megállapítás megmutatta, hogy az alvás hogyan segítette az embereket a munka utáni stresszes étkezés kezelésében" - tette hozzá.

"Amikor a dolgozók előző éjszaka jobban aludtak, hajlamosak voltak jobban enni, amikor másnap stresszt tapasztaltak."

A kutatás két, összesen 235 dolgozót vizsgált Kínában.

Egy tanulmány olyan informatikai alkalmazottakkal foglalkozott, akik rendszeresen tapasztalták a nagy terhelést, és úgy érezték, hogy soha nincs elég idő a munkanapon. A második tanulmány a call-center munkatársaival foglalkozott, akiket gyakran hangsúlyoztak, mert durva és igényes ügyfelekkel kellett megküzdeniük.

Mindkét esetben a munkanapi stressz az alkalmazottak negatív hangulatához kapcsolódott a munkahelyen, ami viszont az esti egészségtelen étkezéshez kapcsolódott - mondta Yihao Liu, az Illinoisi Egyetem társszerzője és adjunktusa.

A tanulmány két lehetséges magyarázatot javasolt, mondta Liu.

"Először is, az étkezést néha tevékenységként használják az ember negatív hangulatának enyhítésére és szabályozására, mert az egyének ösztönösen kerülik az ellenszenves érzéseket és megközelítik a vágy érzéseit" - mondta.

„Másodszor, az egészségtelen étkezés a csökkent önkontroll következménye is lehet. Amikor a munka stressznek érzi magát, az egyének általában elégtelenek tapasztalják meg a kognícióik és magatartásuk hatékony irányítását a személyes célokkal és a társadalmi normákkal összhangban. "

Chang szerint az a megállapítás, hogy az alvás megvédi az egészségtelen étkezést a munkanapi stresszt követően, megmutatja, hogyan függenek össze az egészségügyi magatartások.

"A jó éjszakai alvás a dolgozókat feltöltődésre és újra erőteljes érzésre késztetheti, ami jobbá teheti őket a másnapi munkahelyi stressz kezelésében, és kevésbé lesz kiszolgáltatott az egészségtelen étkezésnek" - mondta.

A probléma megoldása érdekében a vállalatoknak hangsúlyozniuk kell az egészségügyi menedzsment fontosságát alkalmazottaik számára, és fontolóra kell venniük az alvás-tudatossági tréninget és a rugalmas ütemezést.

A vállalatoknak át kell gondolniuk az élelmiszerekkel kapcsolatos munkajutalmak értékét is, amelyek nagyon elterjedtek.

"Az étellel kapcsolatos jutalmak csak ideiglenes hangulatváltoztató szerek lehetnek a stresszes munkavállalók számára" - mondta Chang ", és ha a munkahelyi stressz forrásaival nem foglalkoznak, akkor hosszú távon káros hatásai lehetnek a munkavállalók egészségére."

Forrás: Michigan State University