Ételvágy, magyarázat
Meglepő módon a kutatók csak nemrég kezdték el tanulmányozni, hogy miként jelennek meg az étvágyak.
Eva Kemps és Marika Tiggemann, az ausztráliai Flinders Egyetem az étkezés utáni vágyakozásról és annak ellenőrzéséről szóló legfrissebb kutatásokat tekinti át a A pszichológiai tudomány aktuális irányai.
Mindannyian tapasztaltuk már az éhséget (ahol bármi elegendő lesz), de mi különbözteti meg az étvágyat az éhségtől, az mennyire specifikus.
Nem csak enni akarunk valami; ehelyett barbecue burgonya chipset vagy sütitésztás fagylaltot szeretnénk. Sokan időnként tapasztalják az étvágyat, de bizonyos személyek számára ezek a vágyak komoly egészségügyi kockázatokat jelenthetnek.
Például kimutatták, hogy az étvágyak túlzott evési epizódokat váltanak ki, amelyek elhízáshoz és étkezési rendellenességekhez vezethetnek. Ezenkívül az étvágy utáni engedelem kiválthatja a bűntudatot és a szégyent.
Honnan származnak az étvágyak? Számos kutatási tanulmány azt sugallja, hogy a mentális képek kulcsfontosságú elemei lehetnek az étvágyakozásnak - amikor az emberek egy adott ételre vágynak, élénk képeik vannak arról az ételről.
Egy tanulmány eredményei azt mutatták, hogy a résztvevők vágyainak erőssége összefüggésben állt azzal, hogy mennyire élénken képzelték el az ételt. A mentális képek (ételek vagy bármi más elképzelése) kognitív erőforrásokat vagy agyi erőt vesznek fel.
Tanulmányok kimutatták, hogy amikor az alanyok elképzelnek valamit, nehezen teljesítik a különféle kognitív feladatokat. Egy kísérlet során a csokoládéra vágyó önkéntesek kevesebb szót idéztek fel, és a matematikai feladatok megoldása hosszabb időt vett igénybe, mint az önkéntesek, akik nem vágyakoztak a csokoládé után.
Ezek a kapcsolatok az étvágy és a mentális képek között, valamint azok a megállapítások, amelyek szerint a mentális képek kognitív erőforrásokat foglalnak el, segíthetnek megmagyarázni, hogy az étvágyak miért lehetnek ennyire zavaróak: Mivel egy adott ételt képzelünk el, agyi erőnk nagy része erre összpontosul. ételt, és nehezen viseljük más feladatokat.
Új kutatási eredmények azt sugallják, hogy ez a kapcsolat az ellenkező irányban is működhet: Lehetséges, hogy kognitív feladatokat alkalmaznak az étvágy csökkentésére.
Egy kísérlet eredménye azt mutatta, hogy az étel után vágyakozó önkéntesek csökkent étvágyakról számoltak be, miután képeket készítettek a közös látnivalókról (például arra kérték őket, hogy képzeljék el a szivárvány megjelenését) vagy illataikat (megkérték őket, hogy képzeljék el a szagot). eukaliptusz).
Egy másik kísérletben az étel után vágyakozó önkéntesek fekete-fehér pontok villódzó mintázatát figyelték a monitoron (hasonlóan a hangolatlan televízióhoz). Miután megnézte a mintát, beszámoltak arról, hogy csökkent a vágyakozott ételek képe, valamint csökken a vágy.
A kutatók szerint ezek a megállapítások azt jelzik, hogy „úgy tűnik, hogy az egyszerű vizuális feladat elvégzése valódi ígéretet jelent, mint az étvágyak visszaszorításának módszerét”.
A szerzők azt javasolják, hogy „a valós megvalósítások beépíthetik a dinamikus vizuális zajkijelzést a meglévő hozzáférhető technológiákba, például az okos telefonba és más mobil, kézi számítástechnikai eszközökbe”.
Arra a következtetésre jutottak, hogy ezek a kísérleti megközelítések túlmutathatnak az étvágyon, és hatással lehetnek más anyagok, például drogok és alkohol utáni vágyakozásra.
Forrás: Pszichológiai Tudomány Egyesület
