A mediterrán étrend lassíthatja az emlékezetkiesést

Egy új ausztrál tanulmány szerint a mediterrán étrend nem csupán szívbarát - lassíthatja a kognitív hanyatlást.

A kutatók felfedezték, hogy az étrend a kognitív hanyatlás lassulásával, az Alzheimer-kórra való alacsonyabb átalakulással és a kognitív funkció javulásával jár. A tanulmány a nyílt hozzáférésű folyóiratban jelenik meg Határok a táplálkozásban.

A mediterrán étrend (MedDiet) fő ételei közé tartoznak a növényi ételek, például a leveles zöldségek, a friss gyümölcsök és zöldségek, a gabonafélék, a bab, a magvak, a diófélék és a hüvelyesek.A MedDiet emellett kevés tejterméket tartalmaz, minimális vörös húst tartalmaz, és fő zsírforrásként az olívaolajat használja.

„A legmeglepőbb eredmény az volt, hogy a pozitív hatásokat az egész világ országaiban tapasztalták. Tehát attól függetlenül, hogy a mediterrán térségen kívül található-e, a MedDiet magasabb szintű betartásának pozitív kognitív hatásai hasonlóak voltak minden értékelt cikkben; " - mondta Roy Hardman vezető szerző.

Hardman és munkatársai a melbourne-i Swinburne Műszaki Egyetem Humán Pszichofarmakológiai Központjától megvizsgálták a 2000-2015 közötti összes rendelkezésre álló tanulmányt, amelyek azt vizsgálták, hogy a MedDiet idővel hogyan befolyásolhatja a kognitív folyamatokat. Összesen a 135 cikkből 18 megfelelt szigorú felvételi kritériumainak.

Felfedezték, hogy az étrend betartása javult a figyelem, a memória és a nyelv javulásával.

Különösen a memóriát pozitívan befolyásolta a MedDiet, ideértve a késleltetett felismerés, a hosszú távú és a munkamemória, a végrehajtó funkció és a vizuális konstrukciók fejlesztését.

Hardman úgy véli, hogy a MedDiet lehetőséget kínál néhány módosítható kockázati tényező megváltoztatására, amelyek viszont befolyásolják a memóriát és a megismerést.

„Ezek közé tartozik a gyulladásos reakciók csökkentése, a mikroelemek növelése, a vitaminok és ásványi anyagok egyensúlyhiányának javítása, a lipidprofilok megváltoztatása az olívaolajok felhasználásával az étkezési zsírok fő forrásaként, a testsúly fenntartása és az elhízás potenciális csökkentése, a polifenolok javítása a vérben, a sejtek energia-anyagcseréjének javítása és talán a bél mikrobiota megváltoztatása, bár ezt még nem vizsgálták nagyobb mértékben. ”

Ezenkívül a megismerésnek a MedDiet által nyújtott előnyei nem kizárólag az idősebb egyének számára voltak. A mellékelt tanulmányok közül kettő fiatalabb felnőttekre összpontosított, és mindkettő számítógépes értékelésekkel javulást tapasztalt a megismerésben.

A kutatók hangsúlyozzák, hogy az ezen a területen végzett kutatások fontosak az elkövetkezendő 20-30 évben várható nagymértékű népességöregedés miatt. Azt képzelik el, hogy egy étrendi minta, például a MedDiet alkalmazása alapvető eszköz lesz az életminőség fenntartása és az olyan megnyilvánuló kognitív hanyatlások lehetséges társadalmi és gazdasági terheinek csökkentése érdekében, mint a demencia.

"Ezért azt javasolnám az embereknek, hogy próbálják meg betartani a MedDiet-et vagy váltsanak rá, még idősebb korban is" - tette hozzá Hardman.

Sok kutatóhoz hasonlóan Hardman is hazaviszi kutatásait: „Az étrend szokásait követem, és nem eszek vörös húst, csirkét vagy sertéshúst. Hetente kétszer-háromszor van halam, és betartom a mediterrán étkezési stílust. ”

Forrás: Frontiers / EurekAlert