A dió fogyasztása javíthatja a fiatal férfiak hangulatát

Új kutatások szerint a dió lehet a kulcs a boldogabb lelkiállapothoz az egyetemisták körében.

Szakértők megjegyzik, hogy az egyetem megterhelő lehet a fiatal felnőttek számára, amikor kitalálják, hogyan kezeljék az intenzív napi rutinokat, amelyek magukban foglalják a munkát, a tanulást és a játékot. Jól fogyasszon, mozogjon és aludjon sokat, ez a megszokott mantra e stressz enyhítésére.

Az új-mexikói egyetem professzorának egy új tanulmánya szerint most a dió is hozzájárulhat a mentális egészséghez.

Ebben az első emberen végzett beavatkozási vizsgálatban Dr. Peter Pribis táplálkozási professzor megmérte a diófogyasztás hangulatra gyakorolt ​​hatását.

"A múltban a dióval kapcsolatos tanulmányok számos egészségügyi eredményre mutattak jótékony hatást, például a szívbetegségekre, a cukorbetegségre és az elhízásra" - mondta Pribis. "Vizsgálatunk azért különbözött, mert a megismerésre összpontosítottunk, és ebben az ellenőrzött randomizált vizsgálatban (CRT) férfiak és nők hangulati kimenetelét mértük."

A vizsgálat résztvevői 64 18-25 év közötti diák voltak. Ők képviselték a legtöbb etnikai csoportot: kaukázusi, afro-amerikai, spanyol és ázsiai.

A résztvevőket arra kérték, hogy tizenhat héten keresztül fogyasszanak el minden nap három szelet banánkenyeret - nyolc hét dióval és nyolc hét dió nélkül.

A diót finomra őrölték a tésztába, így a két banánkenyér ízében és megjelenésében hasonló volt. Míg a banán kenyeret dióval fogyasztottak, a résztvevők naponta fél csésze diót fogyasztottak.

A hallgatók hangulatát minden nyolc hetes időszak végén mérték.

"Hitelesített kérdőívet használtunk a hangulati állapotok profiljai (POMS) néven" - mondta Pribis. „Ez az egyik legszélesebb körben használt és elfogadott hangulati skála a megismerésről szóló tanulmányokban. A tesztnek hat hangulati tartománya van: feszültség, depresszió, düh, fáradtság, erő, zavartság, és a teljes hangulatzavar (TMD) pontszámot is megadja. Minél alacsonyabb a TMD pontszám, annál jobb a hangulat. ”

Ebben a kettős-vak, randomizált, placebo-kontrollos, keresztezett etetési kísérletben dióval nyolc héten át a Pribis jelentős javulást mutatott fiatal, egészséges férfiak hangulatában.

"A fiatal férfiak jelentősen, 28 százalékkal javultak a hangulatban" - mondta Pribis. „Azonban nem figyeltünk meg nőstény hangulatváltozást. Miért van ez, nem tudjuk.

A kutatók elmagyarázzák, hogy a dióban számos olyan tápanyag van - alfa-linolénsav, E-vitamin, folát, polifenolok vagy melatonin -, amelyek felelősek lehetnek a jobb hangulatért, mint például. Ez azonban egy teljes élelmiszer-vizsgálat volt, így végül a dió összes tápanyagának szinergiája és kölcsönhatása volt.

Pribis számára az ételtanulmány tanulsága egyértelmű: „Egyél több diót. Ez egy egyszerű beavatkozás. Nemcsak a hangulatodnak, hanem az egészségi állapotodnak is jót tesznek. Az ajánlott mennyiség naponta egy marék. ”

Ezzel a tudással a kezében és a dióval a másikban a fiatal férfiak jobban kezelhetik az élet mindennapi stresszeit.

Forrás: Új-Mexikói Egyetem / EurekAlert