Az akaraterő hiánya táplálkozási magatartást eredményez

Egy új cikk azt sajnálja, hogy bár a legtöbb ember tudja, mit kell tennie az egészséges testsúly megőrzése érdekében - hiányzik az akaraterő a dudor elleni küzdelemhez.

Az Alberta Egyetem kutatója, Robert Fisher szerint étkezési szokásaink két ellentmondó normakészlet - leíró és kötelező jellegű - harcának eredményeként jöttek létre.

A beiktató normák a magatartás szempontjából helyes vagy helytelen, jó vagy rossz meggyőződései. Ezek az értékek külsőleg olyan csoportoktól származnak, mint a család, a kortársak vagy a kormány, vagy az oktatási anyagok. Az, hogy egy személy ragaszkodik-e ezekhez az értékekhez, meghatározza, hogy az illetőt jutalmazzák-e vagy büntetik-e az adott csoporton belül.

A leíró normák azonban azok, amelyek meghatározzák, hogy a legtöbb ember mit cselekszik vagy viselkedik. Például, bár tudjuk, hogy a sajtburgerek elfogyasztása káros lehet számunkra, a környezetünkben lévő jelek zöld utat adnak a fogyasztásra.

"Nem csak a gyorséttermi reklámok vannak nagyon elterjedtek, hanem mindenhol gyorséttermi táblákat, éttermeket és csomagolókat lát" - mondja Fisher.

„Úgy gondolom, hogy ennek eredményeként a mi normális elképzelésünk is megváltozik. Ez nagyobb része az életünknek, mint valaha volt, és nincs visszaút. "

Fisher cikke nemrég jelent meg a folyóiratban Étvágy.

A McGill Egyetem Laurette Dubéval közösen kidolgozott Fisher tanulmányának középpontjában az amerikaiak általánosan megfogalmazott hiedelmek állnak az étkezés „szabályaival” kapcsolatban.

Azok a válaszok, mint a nassolás, a reggeli elfogyasztása és az élelmiszer pazarlása, általános válaszok voltak.

Tanulmányok sorozatában Fisher ötvözhette eredményeit, és összehasonlíthatta azokat olyan tényezőkkel, mint az étkezési magatartás, a test elégedettsége és a társadalmi kívánság.

Fisher meglepődve tapasztalta, hogy a magasabb testtömeg-indexű embereknek erősebb meggyőződése van a szabályokkal kapcsolatban, mint az alacsonyabb BMI-vel rendelkezőknek. Vagyis ezek az egyének jobban tudták, mi az egészséges vers egészségtelen étkezési magatartás.

Hiányzik azonban az az elem, hogy ezek az egyének nem követik egyéni hitszerkezetüket.

Fisher szerint ez nem ritka, mivel a társadalomban rengeteg példa van arra, hogy az emberek tudják, mit kell tenniük, de ellentmondásos módon viselkednek.

"Azt találtuk, hogy ha az emberek ezeket a normákkal kapcsolatos magatartásokat követik el, akkor általában alacsonyabb a BMI -jük" - mondta Fisher. "Csak a hiedelmek birtoklása nem elegendő."

Fisher szerint az elhízás kérdése szinte járványos jellegűnek tűnik a mai társadalomban.

Úgy véli, hogy a probléma megoldásának kulcsa nem a káros és jó étkezési szokásokkal kapcsolatos üzenetek megismétlése. Úgy véli, hogy az olyan kérdések, mint az impulzív étkezés, megfékezhetők és megváltoztathatók, de azon kell dolgozni, hogy el kell fogadni azokat a szabályokat, amelyeket az emberek már ismernek, és nem adják fel.

„Ez nem tudásprobléma. Az emberek tudják, mit kell tenniük. Csak csinálja, vagy elég motivált ahhoz, mondta Fisher. „Valójában a viselkedés megváltoztatásáról van szó.

„Mindkettőnek hajlandónak és képesnek kell lennie a változásra.

Forrás: Alberta Egyetem