A Yo-Yo fogyókúra kényszeres étkezést eredményez?

A patkányokkal kapcsolatos új kutatások összefüggést látszanak találni a jo-jo diéta és a kényszeres evés között.

A Bostoni Egyetem Orvostudományi Karának (BUSM) kutatói szerint a túlfogyasztás krónikus ciklikus mintázata, majd alulevés csökkenti az agy képességét a jutalom érzésére, és kényszeres étkezést okozhat.

A megállapítás azt sugallja, hogy a kényszeres étkezési magatartás kezelésének jövőbeni kutatásának a mezolimbikus dopaminrendszer egyensúlyának helyreállítására kell összpontosítania, az agynak a jutalom vagy öröm érzéséért felelős részének megteremtésére - állítják a kutatók.

"Most kezdjük megérteni az ételek addiktív jellegű tulajdonságait, és azt, hogy a magas cukor ismételt túlfogyasztása - hasonlóan a drogok fogyasztásához - hogyan befolyásolhatja az agyunkat és kényszeres magatartást okozhat" - mondta a megfelelő szerző, Pietro Cottone, Ph.D. a BUSM farmakológiai és kísérleti terápiás docense és a szenvedélybetegségek laboratóriumának társigazgatója.

A kényszeres és ellenőrizetlen étkezés jobb megértése érdekében Cottone és kutatócsoportja kísérleti sorozatokat hajtott végre két patkánycsoporton. Az egyik, a ciklusos csoport minden héten két napig magas cukortartalmú, csokoládéízű étrendet és a hét hátralévő napjaiban szokásos kontroll étrendet kapott, míg a kontroll csoport állandóan a kontroll étrendet kapta.

Az ízletes és a kevésbé ízletes ételek között bicikliző csoport spontán kényszeres, mértéktelen evést váltott ki az édes ételből, és nem volt hajlandó rendszeres ételt fogyasztani - fedezték fel a kutatók.

Ezután mindkét csoportnak pszichostimuláns amfetamint, egy olyan gyógyszert injektáltak, amely felszabadítja a dopamint és jutalmat produkál, majd viselkedési tesztek során megfigyelték viselkedésüket.

Míg a kontrollcsoport kiszámíthatóan nagyon hiperaktívvá vált az amfetamin bevétele után, a ciklusos csoport nem.

Ezenkívül az amfetamin kondicionáló tulajdonságainak tesztje során a kontrollcsoportot olyan környezetek vonzották, ahol korábban amfetamint kaptak, míg a ciklusos csoport nem.

Végül, amikor az amfetamin hatásait mértük, miközben közvetlenül stimuláltuk az agy jutalomkörét, a kontrollcsoport reagált az amfetaminra, míg a ciklusos csoport nem.

Miután megvizsgálták mindkét csoport mezolimbikus dopaminrendszerének biokémiai és molekuláris tulajdonságait, a kutatók megállapították, hogy a ciklusos csoport összességében kevesebb dopaminnal rendelkezik, az amfetamin hatására kevesebb dopamint szabadít fel, és diszfunkcionális dopamin transzporterei vannak - olyan fehérjék, amelyek visszaviszik a dopamint az agysejtekbe - a mezolimbikus dopamin rendszer hiánya miatt.

"Megállapítottuk, hogy a kerékpáros csoport hasonló viselkedési és neurobiológiai változásokat mutat a drogfüggőségben: konkrétan az agy jutalmazási rendszerének összeomlása" - mondta Cottone. „Ez a tanulmány hozzájárul a kényszeres étkezési viselkedés neurobiológiájának megértéséhez.

„A kényszeres étkezés abból eredhet, hogy csökkent a képessége a jutalom érzésének. Ezek az eredmények alátámasztják azt az elméletet is, miszerint a kényszeres étkezés hasonlóságot mutat a kábítószer-függőséggel. ”

„Adataink arra utalnak, hogy a túlevés krónikus ciklikus mintázata csökkenti az agy képességét arra, hogy jutalmat érezzen - jóllakottnak érezze magát. Ez ördögi kört eredményez, ahol a csökkent jutalomérzékenység viszont további kényszeres táplálkozást ösztönözhet ”- mondta Catherine (Cassie) Moore, Ph.D. vezető szerző, a BUSM addiktív rendellenességek laboratóriumának volt végzős hallgatója.

A tanulmány a folyóiratban jelent meg Neuropszichofarmakológia.

Forrás: Bostoni Egyetem Orvostudományi Kar