A viselkedési tanácsadás segít az alkalmazottaknak csökkenteni a fontokat
Egy új kísérleti tanulmány bebizonyította, hogy a munkahelyi programok, amelyek páros táplálkozási tanácsadással és viselkedési tanácsadással segíthetik az alkalmazottak fogyását.A Tufts Egyetem kutatói felfedezték, hogy egy randomizált, kontrollált vizsgálat intervenciós csoportjába beiratkozott alkalmazottak átlagosan 18 fontot vesztettek egy hat hónapos időszak alatt, szemben a kontrollcsoport két kilós súlygyarapodásával.
„Bár a korábbi kutatások az irodai környezetben történő súlycsökkentő beavatkozásokra összpontosítottak, azok a tanulmányok, amelyekről tudomásunk van, szerény súlycsökkenésről számolnak be három hónaptól két évig terjedő időszakokban.
"Legjobb tudásunk szerint a mi megközelítésünk egyedülálló az erős viselkedési komponens beépítése miatt" - mondta Sai Krupa Das, Ph.D., az Energiacsere Laboratórium tudósa. „A beavatkozás során egy táplálkozással és viselkedésmódosítással foglalkozó tanácsadó először hetente, majd később kéthetente találkozott a résztvevőkkel az ebédidőben.
„Ezekben az ülésekben a beszélgetések a menü tervezésének, az adagok ellenőrzésének és az éhség kezelésének stratégiáira összpontosítottak, valamint a stresszel és az érzelmi étkezéssel foglalkoztak. A résztvevők egyéni támogatást is kaptak a tanácsadóval folytatott heti e-mail-csere során. ”
A kutatók szerint a vizsgálat súlycsökkentő összetevőjébe négy Boston környéki vállalat férfiak és nők tartoztak, akiknek testtömeg-indexe (BMI) túlsúlyosnak vagy elhízottnak minősítette őket.
A társaságok közül nyolc, négy férfi (84), egy profitorientált és egy nonprofit szervezet fejezte be a beavatkozást. Kontrollcsoportként a másik két vállalat 34 alkalmazottja (34) szolgált.
Hat hónapig a beavatkozásba bevont alkalmazottak csökkentett kalóriatartalmú étrendet követtek, hangsúlyozva az alacsony glikémiás és magas rosttartalmú ételeket, amelyek kevésbé valószínűen emelik a vércukorszintet. A résztvevők saját ételeik megvásárlásáért és elkészítéséért voltak felelősek.
A beavatkozás befejeztével Das és munkatársai jelentős javulást tapasztaltak a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség kockázatának közös markereiben. Ezek közé tartozott a kontroll csoporthoz képest alacsonyabb összkoleszterin- és glükózszint, valamint alacsonyabb vérnyomás.
Ezenkívül a beavatkozás résztvevői lehetőséget kaptak arra, hogy beiratkozhassanak egy féléves, strukturált karbantartási programba. Nem figyeltek meg szignifikáns súlygyarapodást a programban részt vevő és ott tartózkodó 40 résztvevőnél.
"Eredményeink alapján úgy tűnt, hogy a súlycsökkentő beavatkozás beágyazódott az irodai kultúrába, és segített azoknak az embereknek a súlyában is, akik nem vettek részt a programban" - mondta Susan B. Roberts, Ph.D., a a tanulmány és az Energia-anyagcsere Laboratórium igazgatója.
A kutatók emellett erőfeszítéseket tettek a nem érintett munkavállalók elérésére azáltal, hogy hírleveleket készítettek és havi szemináriumokat tartottak olyan általános egészséggel kapcsolatos témákról, mint a szív- és érrendszeri egészség, a gyermekkori táplálkozás és a testmozgás.
"Ennek a párhuzamos programozásnak a hatásának felmérése érdekében arra kértük mind a négy munkaterület munkatársait, akik nem vettek részt a súlycsökkentő beavatkozásban, hogy önállóan adják meg számunkra a testsúlyukat, és biztató hullámzási hatást tapasztaltunk" - tette hozzá Roberts. "A túlsúlyos és elhízott alkalmazottak a beavatkozási helyeken akár három fontot is leadtak, míg a kontroll helyek alkalmazottai akár két fontot is."
A kutatók szerint a jövőbeni tanulmányok több munkaterületet és hosszabb beavatkozás utáni nyomon követést tartalmaznak.
"Például a jelenlegi tanulmány nem magyarázza meg, hogy a nonprofit intervenciós helyszínen dolgozók miért vesztettek lényegesen kisebb súlyt, mint a profitorientáltak alkalmazottai" - mondta Das. „Értékes lenne tudni, hogy mi is pontosan a kultúrával járult hozzá a sikerhez, mert az irodák valóban csodálatos beállítások a fogyókúrás csoportok számára. A munkatársak kapcsolatokat alakítottak ki, létrehozva egy automatikus támogatási rendszert és a kényelem szintjét.
„Az az előnye is van, hogy nem kell annyi további időt szánnunk a súlykezelésre. Beépíthető közvetlenül a munkanapba. ”
Forrás: Tufts University