Mit kell tennie, ha gyermeke válogatós evő?
Bár az általam készített vacsorák nem voltak annyira kidolgozottak, mint anyukámé, többnyire ugyanolyan nyugodtak voltak. Mindig volt gabona vagy mogyoróvajas szendvics, ha gyermekeim nem szerették, amit vacsorára kínáltak.
Bár rengeteg dolog van, amit szülőként másképp tettem volna, nyilvánvalóan nem tettem nagyot az ételválasztásból, mégis jól tettem.
A Michigani Egyetem tanulmánya megjelent ScienceDirect (2018. április) a gyermekek étkezési döntéseire gyakorolt szülői nyomással foglalkozott. Nem meglepő, hogy a nyavalyás válogatósok nem vezettek oda, hogy „egészségesebb” ételeket választottak. A kérdés megválaszolására szánt egyéb kérdések a következők:
- Vajon a gyermekek bizonyos ételek fogyasztására való nyomása hozzájárul a súlygyarapodáshoz / elhízáshoz?
- Ha a szülők nem avatkoznak a gyermekek ételválasztásába, mi történik a gyermek általános egészségi állapotával?
Julie Lumeng, a tanulmány vezető szerzője az U-M Emberi Növekedési és Fejlődési Központ igazgatója és a C.S. Mott Gyermekkórház orvosa. Ő mondja:
„Dióhéjban azt tapasztaltuk, hogy a kisgyermekkorban eltöltött egy év alatt a súly stabil maradt a növekedési listán, függetlenül attól, hogy válogatósak-e vagy sem. A gyerekek válogatós étkezése sem volt nagyon változékony. Ugyanez maradt, függetlenül attól, hogy a szülők nyomást gyakoroltak-e válogatós ételeikre vagy sem. Aztán megkérdeztük, hogy a nyomásgyakorlás csökkenti-e a válogatós étkezést, és nem. Nem volt kapcsolat a nyomásgyakorlás és a válogatós evés között, és ezen egyéb eredmények között sem.
A gyermekek, mint mindannyian, étkezési preferenciákkal rendelkeznek, és nem mindig vonzódnak a legegészségesebb ételek felé. Néhány szülő attól tart, hogy a válogatós étkeztetés elrontja őket, de Dr. Lumeng nem ért egyet. Saját gyermekkorában meséli el ezt a történetet:
Az édesanyja mindenkit az asztalnál borsóban tálalt vacsorával, de sárgarépát kapott.Először értetlenkedett, de az anyja azt mondta neki: "Én répát szolgálok neked, mert nem szereted a borsót". Lumeng szerint az egyszerű cselekedet "nagyon szeretettnek és megbecsültnek" érezte magát, mivel édesanyja nemcsak tudta, mi tetszik neki, hanem hajlandó volt felajánlani egy étkezés alkalmával, még akkor is, ha ez egy kis többletmunkát jelentett.
Ami a saját gyermekeimet illeti - a válogatósak és a kalandosak -, most már mind felnőttek, és mind nagyon egészséges étkezők. Azt gondolom, hogy mivel milyen ételt választottak enni vagy sem, az mindig nem volt kérdés fiatalabb korukban, így növekedésükkor is így maradt. A két válogatós végül úgy döntött, hogy szélesíti látókörét, és most imád mindenféle ételt. Talán az elvonás mindebből az, hogy jobban bízzunk gyermekeinkben, amikor eljön az evés ideje.
