7 meglepő furcsaság, amit nem tudtál a mértéktelen evésről

A mértéktelen étkezési rendellenesség (BED) az egyik leggyakoribb étkezési rendellenesség, ám hivatalos diagnosztikai kategóriaként csak 2013-ban vették fel, amikor a Mentális rendellenességek diagnosztikai és statisztikai kézikönyve, 5. kiadás. (DSM-5) megjelent. 2013 előtt egyszerűen diagnózisként került felsorolásra, amely további tanulmányozást igényel - annak ellenére, hogy amerikaiak milliói szenvednek tőle. A mértéktelen evést általában úgy definiálják, hogy nagy mennyiségű ételt fogyasztanak rövid idő alatt, miközben az evés felett kontroll nem érhető el.

Melyek a keveset fogyasztott étkezési rendellenességek kevésbé ismert vonásai?

1. A nők és a férfiak is falatoznak.

Bár az emberek hajlamosak az étkezési rendellenességeket szinte kizárólag nőkhöz társítani, a férfiak étkezési rendellenességekben is szenvedhetnek. Ez különösen igaz a mértéktelen evésre, amelyet általában kevésbé megbélyegzőnek tekintenek, mint az anorexiát és a bulimia-t (és a férfiak másképp élik meg, lásd alább). A mértéktelen étkezési rendellenességek előfordulási aránya a nőkben a felnőtt lakosság körülbelül 1,6 százaléka, míg a férfiaké körülbelül a fele - 0,8 százalék. Ez a három leggyakoribb étkezési rendellenesség közül a legkevésbé nemileg torzított (DSM-5, 2013).

2. Az étvágyak a mértéktelen evéshez kapcsolódnak.

Míg a legtöbb ember időről időre étvágyat ébreszt - ez az a vágy, hogy egy bizonyos típusú ételt fogyasszon, amelynek nagyon nehéz ellenállni. Úgy tűnik, hogy a faló emberek különösen érzékenyek az ilyen vágyakozásra. Ahogy Chao és mtsai. (2016) megjegyezte: „A korábbi javaslathoz hasonlóan, miszerint az édesség utáni vágyakozás a megereszkedéshez kapcsolódik, megállapítottuk, hogy […] az édesség utáni vágy és a komplex szénhidrátok / keményítők utáni vágy önállóan kapcsolódott a mértéktelen evéshez.” Minél gyakoribbak a vágyakozás, annál valószínűbb, hogy mértéktelen étkezési rendellenességei vannak.

3. A stressz vagy a negatív hangulat okozhat mértéktelen evést.

Phillips és mtsai. (2016) megállapította, hogy a stressz vagy a negatív hangulat látszott megelőzni a legtöbb nő mértéktelen étkezési magatartását. Úgy tűnik, hogy a stressz, például párkapcsolati konfliktus, iskolai munka vagy munkaprojektek, vagy pénzügyek kiváltó tényezőt jelentenek a nők fogyasztása során. De az unalom és a negatív érzelmek szerepet játszanak a nőkben is (inkább a férfiaknál) a mértéktelen étkezési viselkedés kiváltásában.

4. A férfiak másképp élik meg a mértéktelen evést, mint a nők.

A nőkhöz képest a férfiak nagyobb valószínűséggel számolnak be testedzésről vagy kábítószer / alkoholfogyasztásról a mértéktelen evés előtt (Phillips et al., 2016). A férfiak emellett több érzést jelentenek testi és fiziológiai érzéseikkel kapcsolatban - üresnek vagy éhesnek érzik magukat az ájulás előtt, és teljesnek érzik magukat az ájulás után. A mértéktelen evés után úgy tűnik, hogy a férfiak elégedettebbnek és kevésbé érzelmi stressznek érzik magukat, mint a nők (Phillips et al., 2016).

5. A legtöbb nő egyedül, titokban harapdál.

A kutatók megerősítették azt is, amit a zabálási zavarban szenvedő emberek (főleg nők) már tudnak - szeretnek titokban egyedül dühöngeni. A kutatók azt találták, hogy a túlzott étkezési zavarban szenvedő nők többsége a titoktartást a rendellenesség egyik összetevőjének tekinti (Phillips et al., 2016). A nők arról is beszámoltak, hogy jobban vannak egyedül, mint a férfiak, amikor falatozó epizódjuk van.

6. A mértéktelen evés nem tesz különbséget fajonként.

Más étkezési rendellenességektől eltérően a mértéktelen étkezési rendellenesség nem tesz különbséget fajonként. Az Egyesült Államokban elterjedtségi adatok arra utalnak, hogy ugyanolyan elterjedt a különböző faji és etnikai kisebbségi csoportok között, mint a fehér nőknél. Az anorexia és a bulimia sokkal gyakoribb a fehér nők körében, mint más etnikai kisebbségi csoportokban. Chao és munkatársai (2016) nyomon követési kutatásai megerősítik ezt a megállapítást.

7. Az emberek rosszul érzik magukat az elhízás után, fontolják meg a diétát.

Ha úgy gondolta, hogy a mértéktelen evés valahogy javítja az ember hangulatát, akkor általában az ellenkezője történik. A falási epizód után a legtöbb ember nagyon rosszul érzi magát - valójában rosszabbul, mint az ájulás előtt. A nők arról is beszámoltak, hogy negatívabb testképük van a binging után (Phillips et al., 2016). Sok ember, aki falatozik, később fontolóra veszi a diéta folytatását is (összehasonlítva a bulimiával, ahol a fogyókúra általában megelőzi a bulimiás epizódot).

Hivatkozások

Amerikai Pszichiátriai Társaság. (2013). A mentális zavarok diagnosztikai és statisztikai kézikönyve, 5. kiadás.

Chao, A. M., Grilo, C. M. & Sinha, R. (2016). Élelmiszer utáni sóvárgás, mértéktelen evés és étkezési rendellenesség pszichopatológia: A nem és a faj moderáló szerepeinek feltárása. Étkezési magatartás, 21.

Phillips, KE., Kelly-Weeder, S. & Farrell, K. (2016). Fogyasztási szokások főiskolai hallgatóknál: Mi az a mértéktelen fogyasztás? Alkalmazott ápolói kutatás, 30.