A posztmenopauzás nők számára a szója semleges a megismerés szempontjából
A szójafogyasztás és a megismerés közötti lehetséges kapcsolat gondolata évek óta fennáll, de ez a kutatás nem nyújt bizonyítékot ilyen kapcsolat alátámasztására.
"Az általános megismerésre így vagy úgy nem voltak nagy hatások" - mondta a tanulmány vezető szerzője, Victor Henderson, MD, az egészségügyi kutatás és politika, valamint a Stanford neurológiai és idegtudományi professzora.
A 2,5 éves, középkorú és idősebb nőkre összpontosító tanulmány nagyobb és hosszabb volt, mint bármely korábbi szójafogyasztási kísérlet.
Az eredmények hasonlóak a témával foglalkozó korábbi legnagyobb tanulmányhoz - egy holland nőkből álló 12 hónapos kísérlethez, amelynek során a napi szójabevitel „nem gyakorolt jelentős hatást a kognitív végpontokra”.
Ennek ellenére számos randomizált klinikai vizsgálat készült a szója hatásáról a nők megismerésére és memóriájára, amelyek ellentmondásos bizonyítékokkal szolgáltak annak előnyeiről és ártalmairól.
Míg egyes megállapításokban javult a megismerés, más tanulmányok azt bizonyították, hogy a szója negatívan befolyásolhatja a memóriát.
A szója rendelkezik egy izoflavon nevű ösztrogénszerű vegyülettel, és néhány nő szója-kiegészítőket szed az ösztrogén alternatívájaként.
Felmerült, hogy az izoflavonok fokozhatják a memóriát és az agy teljes működését, mivel az izoflavonokról ismert, hogy aktiválják az ösztrogén béta receptorokat a hippokampuszban, az agy azon részében, amely felelős a memóriáért.
Henderson vágya, hogy ezt kitalálja, része annak átfogóbb kutatási menetrendjének, amely új módszereket keres a kognitív funkciók életkor előrehaladásával.
A tanulmányhoz a kutatók az Országos Egészségügyi Intézet által támogatott női izoflavon szója egészségügyi vizsgálatot végeztek, amelyet 2004 és 2008 között végeztek annak megállapítására, hogy a szója izoflavonok hatással voltak-e az érelmeszesedés előrehaladására, másodsorban pedig a megismerésre.
E kutatás során 350 egészséges, 45 és 92 év közötti nőt véletlenszerűen osztottak be napi szinten, vagy 25 gramm izoflavonban gazdag szójafehérjét (a hagyományos ázsiai étrendhez hasonló dózist) vagy placebót kaptak. A résztvevők a vizsgálat elején, majd 2,5 évvel később elvégezték a neuropszichológiai tesztek egy részét.
A kutatók 14 pontszám együttesét vizsgálták, és nem találtak szignifikáns különbséget az általános mentális képességekben az egész vizsgálati időszak alatt a kiegészítőket szedő nők és a placebót szedők között.
A tervezett másodlagos elemzés során a kutatók statisztikailag szignifikáns különbséget azonosítottak egy adott kognitív faktorban - a kiegészítő csoportba tartozó nők nagyobb javulást mutattak a vizuális memóriában (arcmemória). Henderson szerint ez fontos lehet, de "a megállapítást meg kell ismételni a jövőbeli tanulmányokban".
Henderson szerint ezek az eredmények „szilárd választ adnak” a szójáról és az általános megismerésről, és társszerzőivel a cikkben megjegyzik, hogy a posztmenopauzás nőknek nem szabad magas szójatartalmú étrendet folytatniuk vagy étrend-kiegészítőket szedniük az elsődleges cél érdekében. nagyobb mentális képességek.
Henderson szerint azonban a mű célja nem az, hogy elriasztja azokat a nőket, akik más okokból fogyasztanak szóját.
"Szerintem egyáltalán nem kellene csalódniuk" - mondta. „Örülniük kell, hogy nincsenek negatív hatások az általános kognitív funkciókra, és hogy a memória szempontjai potenciálisan javulhatnak. Ha egy nő élvezi a szójafogyasztást, és ha más egészségügyi előnyei is lehetnek, akkor folytatnia kell azt, amit csinál. "
A kutatók hozzáteszik, hogy bár ezek az eredmények meglehetősen véglegesek - Henderson szerint a minta nagysága elég nagy ahhoz, hogy ha nagyobb hatások lennének, a kutatók valószínűleg látták volna őket -, a szója-izoflavonok kognitív hatása eltérő lehet a reproduktív korú nőknél és a férfiaknál . Úgy véli, további kutatásokra van szükség ezekben a populációkban.
Hangsúlyozta azt is, hogy a kutatóknak folytatniuk kell az idősebb felnőttek körében a megismerés javításának módjait, beleértve a táplálkozási megközelítéseket, a fizikai és szellemi tevékenységeket és a gyógyszerészeti megközelítéseket.
A kutatást a Ideggyógyászat.
Forrás: Stanfordi Orvostudományi Kar
