A bélbaktériumok befolyásolhatják a sóvárgást, a hangulatokat

Az emésztőrendszerünkben található baktériumok egyaránt befolyásolhatják vágyainkat és kedélyállapotunkat, sőt az elhízás felé is taszíthatnak - derül ki a folyóiratban megjelent új elemzésből. BioEssays.

A legfrissebb tudományos szakirodalom áttekintése alapján a Kaliforniai Egyetem, a San Francisco (UCSF), az Arizonai Állami Egyetem és az Új-Mexikói Egyetem kutatói azt találták, hogy az emésztőrendszerünkben élő mikrobák arra késztetnek bennünket, hogy vágyakozzunk a növekedéshez szükséges tápanyagok iránt. nem pedig passzívan élnek bármilyen tápanyagból, amit történetesen fogyasztunk.

Minden baktériumfaj meghatározott tápanyagokon boldogul. Egyesek a zsírt, mások pedig a cukrot részesítik előnyben. Versenyeznek egymással az élelemért, és megpróbálnak rést megtartani ökoszisztémájukban (emésztőrendszerünkben).

Noha a pontos mechanizmus még mindig ismeretlen, a kutatók úgy vélik, hogy ez a sokféle mikrobaközösség - bélmikrobiom néven ismert - befolyásolhatja az ételválasztásunkat azzal, hogy a jelzőmolekulákat felszabadítja a bélünkbe. Mivel a bél kapcsolódik az immunrendszerhez, az endokrin rendszerhez és az idegrendszerhez, ezek a jelek befolyásolhatják fiziológiai és viselkedési válaszainkat.

"A bélben lévő baktériumok manipulatívak" - mondta Carlo Maley, Ph.D., az UCSF Evolúciós és Rákközpontja igazgatója és a cikk megfelelő szerzője. "A mikrobiómában sokféle érdek képviselhetõ, amelyek némelyike ​​megfelel a saját táplálkozási céljainknak, mások pedig nem."

„A jó hír az, hogy mindkét irányba megy, és a baktériumok könnyen megváltozhatnak. Befolyásolhatjuk ezeknek a mikrobáknak a kompatibilitását azáltal, hogy változtatunk azon, hogy mit eszünk - mondta Maley - 24 órán belül jelentős változásokkal.

"Az étrendünk hatalmas hatással van a bél mikrobiális populációjára" - mondta Maley. "Ez egy teljes ökoszisztéma, és a percek időskáláján fejlődik."

Vannak olyan speciális baktériumok is, amelyek megemésztik a moszatot, és megtalálhatók az emberekben Japánban, ahol a tengeri moszat népszerű az étrendben.

"A mikrobák képesek manipulálni a viselkedést és a hangulatot azáltal, hogy megváltoztatják a vagus ideg idegi szignáljait, megváltoztatják az ízreceptorokat, méreganyagokat termelnek, hogy rosszul érezzük magunkat, és kémiai jutalmakat bocsátanak ki, hogy jól érezzük magunkat" - mondta az idősebb szerző, Athena Aktipis, Ph. .D., Az Evolution és Cancer Center társalapítója az UCSF Helen Diller Family Átfogó Rákközpontjával.

Egerekben bizonyos baktériumtörzsek fokozzák az aggódó viselkedést. Embereknél egy tanulmány kimutatta, hogy probiotikumot tartalmazó alkoholfogyasztás Lactobacillus casei fokozta a depressziós emberek hangulatát.

A kutatók további kutatásokat javasoltak annak megállapítására, hogy a mikrobák milyen hatást gyakorolnak ránk. Például a bélbaktériumok transzplantációja, amely tápanyagot igényel a hínártól, több hínárt fogyasztana-e az illetőnél?

„A mikrobiom megcélzása lehetőséget nyithat a különféle betegségek megelőzésére, az elhízástól és a cukorbetegségtől kezdve a gyomor-bél traktus rákjáig. Mi csak most kezdjük karmolni a mikrobiom fontosságát az emberi egészség szempontjából ”- mondta Aktipis.

Biztató, hogy a mikrobiom gyorsan változik, amikor megváltoztatjuk az étkezési és kiegészítési lehetőségeinket, probiotikumokat fogyasztunk, vagy antibiotikumokkal megölünk egy megcélzott fajt. A bélben lévő baktériumfajok közötti erőviszonyok optimalizálása lehetővé teheti számunkra, hogy kevésbé elhízott és egészségesebb életet éljünk - mondták a kutatók.

"Mivel a mikrobiotát könnyen kezelhetik a prebiotikumok, a probiotikumok, az antibiotikumok, a székletátültetések és az étrend megváltoztatása, a mikrobiota megváltoztatása kezelhető megközelítést kínál az elhízás és az egészségtelen táplálkozás egyébként megoldhatatlan problémáihoz" - írták a szerzők.

Forrás: Kaliforniai Egyetem, San Francisco