Ismét diétázol?

Az étel az ellenséged és a legjobb barátod? Kétségbeesel, amikor megpillantod magad egy tükörben, vagy akár akkor, amikor a barátok tapsolnak karcsú alakodnak? Egy nyögő hang a fejedben figyelmeztet: „Vigyázz! A font csak arra vár, hogy besurranjon.

Különösen a nők birkóznak azzal, hogy miként viszonyulnak testük súlyához és alakjához. Felmérések szerint az Egyesült Államokban ötből négy nő elégedetlen külsejével. A súlykontroll minden női magazinban aktuális téma.

"Ez nem fair!" panaszkodott Janelle. "Hogy szenvedhetek így, amikor a nővérem, Patti néni és Carol a munkahelyen pontosan azt esznek, amit akarnak, és soha nem lépnek skálára?"

Janelle-hez hasonlóan napokig - vagy akár hónapokig - csak a salátára és a zellére szorítkozik, csak azért, hogy azon kapja magát, hogy versenyez a dupla matt moka süteményért, amikor megesküdött, hogy soha többé nem nyúl hozzá a cucchoz? Nem vagy egyedül.

Az ételhiány, a tisztogatás és a diétázás gyakori reakció a társadalomnak a soványság iránti megszállottságára. Mégis az amerikai nők több mint fele túlsúlyos. A mit és mennyit kell enni konfliktus elnyomja az éhség és az elégedettség normális testreakcióit. A táplálékfogyasztás korlátozása elfojtja az éhség kielégítésére ösztönzést.

Ann a tükörbe pillantott, majd a gyomrára összpontosított. - Csakúgy, mint egy lufi - panaszkodott magában, és ingerülten csipkedte. Sóhajtva Ann kritikusan tekintett a testére. Mell nem rossz, egy 34 éves, talán egy kicsit kicsi, de jó alakú, magas és jól formált. Újra fürkészte a gyomrát. A reggeli ülések semmit sem tettek a pocakjának ellapításáért.

Ann rendszeresen folytatta és megszakította a diétákat, mintákat vett az értelmesektől a felháborítóig. Alacsony zsírtartalmú, magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú, szemek nélkül, csak folyadékok. Még fogyókúrás tablettákat is kipróbált. Ennek ellenére folyamatosan vesztette és növelte ugyanezt a 15 kilót a célsúlya fölött.

Minden reggel, a mérlegelési szertartása előtt, még egy korty vizet is megtagadott magától, félve, hogy ez gyűlölt fontokat ad. Az egyik kezével a fürdőszobapulton támaszkodott, hogy a skálán lévő számok ne csúszjanak fel. Aztán megkönnyebbülés borította el, ha az inga balra lendült; de ha jobbra ment, kétségbeesésbe merült.

- Az utolsó három ember katasztrófa volt - nyögte Ann. "Soha nem fogom vonzani Mr. Right-t, hacsak nem sikerül elérnem a célsúlyt és karcsúsítom ezt a gyomrot!"

Ann a diétás háborúk veteránja volt. Mindegyikkel megbukott, mert a kalóriahiány miatt a test természetes módon reagál a zsírmegőrzéssel. A túlevés reakció a fogyókúrára. A szigorú rutin megszegésekor a súly zsírban visszanyerhető. Az anyagcsere lelassul, így fokozatosan nehezebbé válik a fogyás. A statisztikák csak 2–5% -os állandó sikerességet mutatnak a diétákkal.

Charisse Goodman, a A láthatatlan nő, azt mondja kultúránk „étrend-boldog”. Amerika megszállottja a soványságnak. Megvannak a diéták, a diétázók és a diétaklubok. A diéta előtti és utáni ajánlások nirvánát ígérnek. 65 millió amerikai és a nők fele fogyókúrázik egyszerre.

A nőkre rótt szépségnormák gyökerei gazdasági eredetűek. Évente az étrendipar 40–60 milliárd dollárt keres. Ide tartoznak az étrendközpontok és programok, diétatáborok, a vény nélkül kapható és vényköteles diétás gyógyszerek, fogyókúrás könyvek és magazinok; testedző klubok, valamint cukor-, zsír- és csökkentett kalóriatartalmú („lite”) élelmiszerek. Noha sok fogyókúrás étel szükséges az olyan betegségekhez, mint a cukorbetegség, mégis tartalmaznak káros összetevőket, például magas nátriumtartalmú, nem biztonságos aromákat és tartósítószereket.

A diétaipar minden bizonnyal virágzik, mint még soha, a diéták magas kudarc aránya ellenére. Egy év alatt az amerikaiak több mint 50% -a fogyókúrás étrendet folytat. A fogyókúrázók kétharmada egy éven belül visszanyeri súlyát, és 97% -uk öt év alatt visszahízta. A fogyókúrázók harmadának súlyos étkezési rendellenességei alakulnak ki. Az Estronaut, a női egészség fóruma egy nemrégiben készült tanulmányra hivatkozik, amely szerint a súlyosan diétázó serdülő lányoknál 18-szor nagyobb eséllyel alakul ki étkezési rendellenesség, mint azoknál a lányoknál, akik nem diétáztak.

A megoldás? Ne diétázzon. Inkább nézd meg, mire vagy éhes igazán. Új munkahely, partner, lakóhely? Mik az álmaid és vágyaid? Magányosnak és elidegenedettnek érzi magát? Szétkapcsolt? Mi kell az élet elégedettségéhez? És milyen lépéseket kell tennie a megszerzéséhez? Éhes a szíved - nem a tested!