Kábítószer, élelmiszer-függőség közös forrás

Egy új tanulmány azt mutatja, hogy ugyanazok a molekuláris mechanizmusok, amelyek az egyént kábítószer-függőségbe terelik, a túlevés kényszere mögött állnak, és elhízásba taszítják az egyént.

Legalább egy egyedi patkány.

A megállapítás alátámasztja azt a hipotézist, amelyet az elhízott emberek évek óta követnek el - miszerint az egyéb anyagoktól való függőséghez hasonlóan az egészségtelen ételek elhalását is rendkívül nehéz megállítani.

Az új tanulmányt, amelyet Paul J. Kenny docens és Paul M. Johnson, a Scripps Research Institute kutatója végzett, a folyóirat előzetes online kiadásában tették közzé. Természet idegtudomány.

A tanulmány bebizonyítja, hogy patkánymodellekben az elhízás kialakulása egybeesik a patkány jutalom agyi áramkörének fokozatosan romló kémiai egyensúlyával.

Mivel ezek az agyi örömközpontok egyre kevésbé reagálnak, a patkányok gyorsan kényszeres túlfogyasztási szokásokba ütköznek, és nagyobb mennyiségben fogyasztanak magas kalóriatartalmú, magas zsírtartalmú ételeket, amíg elhíznak.

Ugyanezek a változások következnek be azoknál a patkányok agyánál, amelyek túlzottan fogyasztják a kokaint vagy a heroint, és vélhetően fontos szerepet játszanak a kényszeres kábítószer-használat kialakulásában.

Kenny, a Scripps Research floridai campusának tudósa elmondta, hogy a tanulmány, amelynek befejezése közel három évig tartott, megerősíti az ócska ételek „addiktív” tulajdonságait.

"Az új tanulmány az előzetes kivonatunkkal ellentétben elmagyarázza, mi történik ezeknek az állatoknak az agyában, amikor könnyű hozzáférést biztosítanak a magas kalóriatartalmú és magas zsírtartalmú ételekhez" - mondta Kenny.

„Bemutatja a legalaposabb és legmeggyőzőbb bizonyítékot arra, hogy a kábítószer-függőség és az elhízás ugyanazon neurobiológiai mechanizmusokon alapul. A vizsgálat során az állatok teljesen elvesztették étkezési magatartásuk irányítását, amely a függőség elsődleges jellemzője.

"Még akkor is túlevtek, amikor számítottak az áramütésekre, rámutatva arra, hogy mennyire motiváltak az ízletes ételek fogyasztására."

A tudósok olyan táplálékkal etették a patkányokat, amely az emberi elhízáshoz hozzájáruló típus szerint készült - könnyen beszerezhető, magas kalóriatartalmú, magas zsírtartalmú ételek, például kolbász, szalonna és sajttorta. Nem sokkal a kísérletek megkezdése után az állatok drámai módon kezdtek tömeges lenni.

„Mindig a legrosszabb típusú ételeket választották - mondta Kenny -, és ennek eredményeként kétszer annyi kalóriát vittek be, mint a kontroll patkányok. Amikor eltávolítottuk az ócska ételt, és megpróbáltuk tápláló étrendre bírni - amit úgy hívtunk, hogy „salátabár opció” - egyszerűen nem voltak hajlandók enni. Az étrend-preferenciájukban bekövetkezett változás olyan nagy volt, hogy alapvetően két hétig éheztették magukat, miután levágták őket a gyorsételektől. Az agy jutalom áramköreiben bekövetkezett „összeomlást” mutatták ki azok az állatok, amelyek az étkezési preferenciákban a legmélyebb elmozdulást mutatták az ízletes, egészségtelen étrenddel szemben. Ugyanezek a patkányok voltak azok, amelyek folyamatosan ettek akkor is, ha számítottak rá, hogy megdöbbennek. "

Ami a függőségben történik, halálosan egyszerű - magyarázta Kenny. Az agy jutalomútjait annyira túlstimulálták, hogy a rendszer alapvetően önmagára vált, alkalmazkodva a függőség új valóságához, legyen szó kokainról vagy cupcakesről.

"A test rendkívül jól alkalmazkodik a változáshoz - és ez a probléma" - mondta Kenny.

„Amikor az állat túl ízletes ételekkel stimulálja agyi örömközpontjait, a rendszerek aktivitásuk csökkentésével alkalmazkodnak. Most azonban az állatnak állandó ingerlést igényel az ízletes ételektől, hogy elkerülje a tartós negatív jutalom állapotát. "

Miután kimutatták, hogy az elhízott patkányok egyértelműen függőséghez hasonló táplálékkereső magatartással rendelkeznek, Johnson és Kenny legközelebb megvizsgálták azokat a molekuláris mechanizmusokat, amelyek megmagyarázhatják ezeket a változásokat. Arra koncentráltak, hogy az agy egy bizonyos receptora fontos szerepet játszik a kábítószer-függőség és az elhízás iránti sebezhetőségben - a dopamin D2-receptorban.

A D2 receptor reagál a dopaminra, egy neurotranszmitterre, amelyet kellemes élmények, például étel, szex vagy illegális szerek szabadítanak fel az agyban.

A kokain-visszaélés során például a drog megváltoztatja a dopamin áramlását azáltal, hogy blokkolja visszakeresését, elárasztja az agyat és túl stimulálja a receptorokat, ami végül fizikai változásokhoz vezet az agy reakciójában.

Az új tanulmány azt mutatja, hogy ugyanez történik a gyorsétel-függőségben is.

"Ezek a megállapítások megerősítik azt, amit mi és sokan mások is gyanítottunk" - mondta Kenny -, hogy a nagyon kellemes étel túlfogyasztása függőség-szerű neuroadaptív válaszokat vált ki az agy jutalmazási áramköreiben, ösztönözve a kényszeres étkezés kialakulását. Az elhízás és a kábítószer-függőség hátterében tehát közös mechanizmusok állhatnak. ”

Az addikciót és az elhízást magyarázó közös mechanizmusokkal összhangban a D2 dopaminreceptorok szintje jelentősen csökkent az elhízott állatok agyában, hasonlóan az emberi kábítószer-függőknél történt korábbi jelentésekhez - jegyezte meg Kenny.

Figyelemreméltó, hogy amikor a tudósok egy speciális vírus segítségével leütötték a receptort, drámai módon felgyorsult a függőség-szerű étkezés kialakulása.

"Ez a függőséghez hasonló viselkedés szinte attól a pillanattól kezdve történt, hogy leütöttük a dopamin receptorokat" - jegyezte meg Kenny.

„Már másnap azután, hogy hozzáférést biztosítottunk az ízletes ételhez, az agyuk olyan állapotba változott, amely összhangban állt egy olyan állattal, amely több héten át túlzottan evett. Az állatok étkezési magatartásuk is szinte azonnal kényszeressé vált.

"Ezek az adatok tudomásunk szerint a legerőteljesebben támogatják azt az elképzelést, hogy az ízletes ételek túlfogyasztása ugyanolyan módon és ugyanazon mechanizmusok révén válhat szokásossá, mint a visszaélés kábítószer-fogyasztása."

Forrás: Scripps Research Institute